大连市特产大全_大连市特色小吃_大连市有哪些特产

阅读量:227将军石海参

将军石海参完全采捕自将军石海域，这里依山傍海，风景秀美，气候宜人，海水平均温度12.1℃，25℃，1℃。潮差1.5米至2米（4米至4.5米）。...[详细]
阅读量:193瓦房店海参

瓦房店市是辽参原产地，海参产业在全大连市海参产业中处于举足轻重的地位，并且具有较强的发展潜力。据古书《本草从新》、《五杂组》等记载，所谓的辽参正是产自瓦房店地区。而根据《复县志略》记载，“瓦房店海参”1915年获得过北京...[详细]
阅读量:209贻贝

辽宁大连沿海的贻贝产量居之首，其品质亦佳。有人把它与海带、裙带菜及海胆合称为“大连四海鲜”。贻贝也称海红，属瓣鳃纲，贻贝科的海生贝类，其品种较多，大连产的贻贝多属紫贻贝。...[详细]
阅读量:270旅顺海带

“旅顺海带”证明商标的产品生产地域限定在东经120°51′～121°58′，北纬38°40′～39°10′范围内的周边海域，主要是旅顺口区的龙塘街道和铁山街道的海域范围。...[详细]
阅读量:322裙带菜

裙带菜，又称海带菜或海芥菜，是辽东半岛特别是大连沿海及附近岛屿所生产的一种有名的海鲜品。裙带菜原为野生的海洋植物，它象海带一样可以食用，其味道比海带鲜美，也可制成干品，使身居内地的人们亦有机会品尝。...[详细]
阅读量:254香螺

香螺是我国特有的海螺品种，主要分布在黄海和渤海的北部，以大连沿海岛屿所产者为有名。属于腹足纲，蛾螺科。大连香螺壳大而质厚。...[详细]
阅读量:239大连鲍鱼

素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一，鲍鱼名为鱼，实则不是鱼，它是属于腹足纲，鲍科的单壳海生贝类，因其形如人耳，也称“海耳”，辽宁大连沿海岛屿众多。所产鲍鱼占产量70%。鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，...[详细]
阅读量:369大骨鸡

大骨鸡产于辽宁省东部和南部地区，以庄河县分布较多，所也称“庄河鸡”。它系九斤鸡、寿光鸡与当地鸡杂交的后代，属肉蛋兼用型。大骨鸡成公鸡平均体重6斤，的13斤；母鸡平均重五斤，大者十斤。以性情温顺，耐粗饲，适应慎重及抗病力强...[详细]
阅读量:156大连湾魁蚶

分布在我国北部沿海的魁蚶，是一种颇受人们欢迎的贝类海珍品，辽宁大连湾出产的魁蚶更以产量大，品质佳而享有盛名。魁蚶，也叫赤贝，属瓣鳃纲、蚶科，魁蚶肉味鲜美，营养丰富，魁蚶的干制品即为蚶子干，食用时须先泡发，蚶壳又可以入药。...[详细]
阅读量:259蛤蜊岛沙蚬

沙蚬又名蛤蜊，属瓣思纲举目张的海水蚬，因其主要生活在浅海沙滩中而命名沙蚬。辽宁沿海均有生产，而以庄河县蛤蜊岛所产沙蚬为有名。...[详细]
阅读量:185普兰店西红柿

番茄（Tomato），别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂，小叶极不规则，大小不等，卵形或矩圆形，边缘有不规则锯齿或裂片。...[详细]
阅读量:233普兰店麦芽

普兰店市有目前国内的、设备进的麦芽生产企业----大连中粮麦芽有限公司，该公司是由粮油进出口公司与鹏利（澳大利亚）有限公司、鹏利（加拿大）有限公司、中粮（纽约）有限公司合资兴办的特大型中外合资企业。占地面积14.8万平方...[详细]

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