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  • 阅读量:159甘栗

    甘栗 甘栗是一种香甜佳果,据记载公元前栗树在我国就已广有栽培,早为人民食用。天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡。...[详细]
  • 阅读量:202煎焖子

    煎焖子 以绿豆淀粉熬成,切为方丁,于热锅中油煎,佐以酱油、麻酱、醋、蒜等佐料。清香适口,别有风味,与芝麻烧饼共食。...[详细]
  • 阅读量:216花样馃子

    花样馃子 有棒捶馃子、馃篦、糖皮、老虎爪、花六瓣、开劈、小馃子饼、糖馃子饼、鸡蛋馃子等10余品种,均为特制面粉炸成,入油炸熟。滋味香,花样多,风味各异。...[详细]
  • 阅读量:397怪味果仁

    怪味果仁 以花生米外包多种调料,入油炸成。形如琥珀,味美酥脆,溶甜、咸、麻、辣为一体,滋味浓重。...[详细]
  • 阅读量:324大梨糕

    大梨糕 大梨糕,是儿童喜食的一种甜食。...[详细]
  • 阅读量:125椒盐老豆腐

    椒盐老豆腐 做法:老豆腐切成小块,用少许盐抓匀,腌15分钟。...[详细]
  • 阅读量:258天津银鱼

    天津银鱼 天津特产—银鱼,学名安氏新银鱼,古称“脍残鱼”。相传银鱼是残羹入水化成。圆柱形,无鳞,内仅存一条软骨,刺亦能食。每至秋末冬初,长至20厘米,100余克重。...[详细]
  • 阅读量:215天津蜜饯元宵

    天津蜜饯元宵 果脯和蜜饯在北京、天津一带很常见,而由此衍生出来的元宵也个性十足。...[详细]
  • 阅读量:417木须卤豆腐脑

    木须卤豆腐脑 “豆腐脑”豆腐脑是用水泡黄豆磨出的豆浆烧开,点卤水(或冲石膏),蹲成脑,再配各种不同的卤子,加上不同的小料,制成鲜嫩清香的豆腐脑。...[详细]
  • 阅读量:363晃虾

    晃虾 天津晃虾是天津省的水产食用虾,被列为八珍之一。...[详细]