大部分女性在经期前和经期间会感到腹胀腹痛头痛乏力情绪波动等症状，甚至还会出现消化问题。想预防和治疗这些问题，最好的方式之一就是养成健康的饮食习惯，健康的饮食习惯...
炎炎夏日，清凉的刺身成为食客最爱。制作精美的刺身放入口中，一阵凉意直达胸腹，轻轻一咬，鲜嫩的肉汁顺喉而下，舒畅无比，再加上一点儿芥末，仿佛置身于清凉的海中。可是...
儿童酱油、孕妇酱油、铁强化酱油……超市里酱油琳琅满目，选择对象增多了，可是如何挑选合适的酱油却成了一个大大的难题！别烦恼，俏厨娘这就带着小伙伴们get挑选酱油的...
喝红糖水的注意事项： 1.喝适量的红糖水对身体是有好处的，它能促进血红细胞的分裂，使身体内血液的质量得到保证。但是建议你不要在睡前喝，那样很可能会使体内...
养生谚语中，“女子不可百日无糖，男子不可百日无姜”深入人心。我们都知道，男人吃姜可助阳补肾治阳瘘等多种男性疾病。然而，为什么会说“女子不可百日无糖”呢？其中的“...
往年到夏天胃口常常不开，不想吃饭，今年夏天胃总是在十点半就饿了，也就不存在胃口不开的问题。其实胃口开是有原因的： 第一天吃醋姜时，还是感到有点辣有点酸，我就和馒...
挑酱油靠“摇一摇”不靠谱 酱油中所含有的氨基酸和蛋白质等物质，确实具有一定的起泡性，但是好的酱油成分可多达200余种，很多物质都对泡沫的形成和持续产生作...
俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开病方，但是偏偏就有人不适用这句话，虽然夏天吃姜的好处是大家有目共睹的，但是吃错生姜的危害也是非常巨大的，吃错生姜不仅折寿，而且...
近日，美国《预防》官网刊文，综合多项国际最新研究成果指出，生活中10种常见的草药，对疾病有一定的预防或治疗作用，科学服用能起到养生保健、延年益寿的功效。在此基础...
蜂蜜配生姜，男女老少都适合饮用，每天早晨及入浴前各喝一次，连续喝两个月后，体质明显改善，腰围变细，体重可减轻约十公斤，皮肤变得细嫩，坚持饮用生姜蜂蜜水一年以上，...
原料： 草菇、菜心、素蚝油、酱油、盐、糖、淀粉、香油 做法： 1 菜心入沸水焯一下浸入冷水； 2 草菇洗净，个头大的对半剖开，也...
味精是我们做菜的必备调料之一，味精可以起到增味提鲜的目的。很多人都知道味精吃多了不好，甚至会影响我们的记忆力，其实味精还真的不能吃太多。 味精的正确食用...
孕妇到底能不能吃为味精这个话题，讨论的时间已经进行了很长的时间，但是很遗憾对这个问题至今还是没有定论。这里营养医学网的编辑只大致列出味精可能会对孕妇产生的影响：...
一般来说，成人适量食用味精是有益的，而婴幼儿则不宜食用。 因为味精的化学成分是谷氨酸钠，大量食入谷氨酸钠，能使血液中的锌变成谷氨酸钠，从尿中排出，造成急...
第二十七计——鉴别真假味精之“水溶尝味计”:味精是厨房中必不可少的调味品之一，其质量也参差不齐。一般来说，味精掺假主要在以下两方面：一是使用普通的味精标称纯味精...
食盐是每家每户的生活必备调味品，任何菜肴都离不开食盐，但是，任何东西都不能吃得过多，所以，食盐吃多了也会危害健康，严重的会增加患高血压的几率。其实，食盐还有另外...
盐”在我们的生活中扮演着重要的角色，但这一颗颗小如细沙的晶莹颗粒除了可以调味外，还可以在厨房的方寸天地施展其它“特殊才能”。一起来看看，食盐在厨房里的小妙用。 ...
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