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  • 食醋的作用

    食醋是我们厨房中常备的一种调味品,虽然有很多人并不喜欢这种调味品,不过它在日常饮食和生活中对我们的帮助是大家不得不承认的。下面我们来看一下食醋在我们生活中对我们...

    阅读次数:985次2013/9/12
  • 大蒜的营养价值有哪些?

    大蒜作为我们厨房中常备的一种调味品,也是人们日常饮食常备的一种调味品。它之所以能够得到消费者们广泛的应用,不仅仅是因为其良好的调味功效,更在于其营养价值。下面我...

    阅读次数:740次2013/9/11
  • 不同醋的主要成分及其健康功效

    醋作为我们日常饮食中常用的一种调味品,很多人不仅认可它的调味作用,对它的养生功效也非常认同。下面我们就一起来认识一下不同种类醋的主要成分,以及这些成分对人体的健...

    阅读次数:876次2013/9/11
  • 日常烹饪中调味品的使用禁忌

    日常生活中,我们调制食品时总会少不了酱油、食盐、醋、葱姜蒜等调味品,加入这些调味品可使食物非常的美味。日常烹饪中很多人都是根据自己的口味和烹饪习惯来加入这些调料...

    阅读次数:992次2013/9/11
  • “减盐”六妙招

    食盐过多是人们常发的几种疾病的罪魁祸首。现代很多人已经意识到了这一点并想尽了一切办法来减盐,但结果似乎并不理想。因此,在这里小编为大家推荐几条有效的减盐方法。 ...

    阅读次数:988次2013/9/10
  • 选购酱油需遵循四点

    根据近期相关市场监测,我国市场酱油价格随着中秋节的临近,可能会有所上升。因此,有很多消费者为了在酱油价格上涨前购买到足够的酱油,便开始了疯狂的。对此专家提醒广大...

    阅读次数:753次2013/9/9
  • 减盐,刻不容缓

    众所周知,食盐过多可使人体患上多种慢性疾病。根据调查,我国是一个人均食盐量严重超标的国家,这是我国国民身体素质不断下降的主要原因之一。 据了解,中国总体来...

    阅读次数:753次2013/9/9
  • 日常生活中不妨多喝些醋

    众所周知,醋具有非常良好的健康功效,不过小编发现,我们在日常烹饪中确实是很少用到醋的。因此,小编建议大家为了自己的身体健康,日常生活中不妨多喝些醋。 许多...

    阅读次数:660次2013/9/9
  • 蒜蓉辣酱的做法

    很多人都喜欢吃辣椒酱,现在正值红辣椒上市的季节,不妨在家中自己动手做些辣椒酱,既卫生有好吃,而且还很经济,自制辣椒酱,可根据自己的口味调整,往往会对家人的胃口。...

    阅读次数:1195次2013/9/9
  • 自制辣椒酱的做法

    很多人在烹饪过程中无论是炒菜或是凉拌都喜欢放些辣椒酱,辣椒酱是取之于优等朝天椒,经过淘洗、精拣、破碎熬制而成的,有增进食欲、暖胃驱寒等功效。现在正值秋季,是朝天...

    阅读次数:1493次2013/9/7
  • 晚上能吃生姜吗

    “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说,然而民间又流传着“晚上吃姜等于吃砒霜”。那么晚上能吃生姜吗? 早上吃姜,...

    阅读次数:910次2013/9/7
  • 生姜都有哪些功效和作用

    生姜好处多,可开胃健脾、醒脑提神、减轻恶心呕吐的症状等,下面小编为大家介绍生姜具体都有哪些功效和作用。 一、生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药,有“呕家圣药...

    阅读次数:844次2013/9/6
  • 盲目吃生姜对人体健康不利

    在我们厨房中,生姜是必备的调味品。根据专家表示,生姜也是一种非常好的保健品。不过根据调查,有很多人只知道吃生姜健康,但对生姜的吃法,以及不正确的吃生姜的方法的危...

    阅读次数:856次2013/9/5
  • 大蒜发芽能吃吗

    很多人都知道土豆发芽之后有毒,是不能吃的,那么同样也会发芽的大蒜呢,大蒜发芽之后能吃吗?在我国的北方很多人都爱吃大蒜,大蒜作为日常的调味品具有杀菌解毒的作用,也...

    阅读次数:977次2013/9/5
  • 鸡精味精无太大差别

    随着现代人们健康意识的增强和商家有意识的宣传,很多消费者开始舍味精而食鸡精。现在有很多人认为鸡精是一种天然调味品,比味精更加健康。对此,专家表示,大家的这种观念...

    阅读次数:789次2013/9/4
  • 日常烹调不要加碱

    碱作为一种健康食品添加剂,常常被用于人们的日常烹饪中,很多食物由于加了碱而味美起来。殊不知,味美的同时,碱也给食物的营养造成了损害。 粮食、瘦肉等富含维生...

    阅读次数:776次2013/9/4
  • 生姜发芽能吃吗

    日常生活中,很多人买姜和大蒜时都会多买点,以备随时使用,放久了就可能长出又嫩又白的嫩芽来,许多人都知道,马铃薯发芽是有毒的,绝对不能吃,因此不少人担心姜蒜也存在...

    阅读次数:1008次2013/9/4
  • 大蒜的营养价值

    大蒜是日常烹饪中不可缺少的调味品,南北风味的菜肴都离不开大蒜。大蒜即或调味,自古以来民间就有健康、调味佳品之说,它不仅含有丰富的营养,而且还有着多种防病治病的作...

    阅读次数:727次2013/9/4
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