一锅鲜汤,不仅能让身心温暖,更能消融人与人之间的距离。当火锅点起,用菌汤的香味...
曾经有一份红烧肉摆在我面前,我没有好好珍惜,等我失去的时候,才追悔莫及……别遗...
火锅,一种神奇的美味,无关季节、不分年岁,凑上两三个人也好,围上八九个一桌也罢...
酱汁,可是许多厨师做出美味菜肴的大秘密,因为它是稳定菜品的保障。唛凤乐...
生活就像红烧酱汁,色泽红褐色,是深沉的;有独特酱香,是鲜美的。旗道香一...
味极鲜是酱油的一种,其特点是酱液外观浅褐清透,豉香浓郁,鲜味突出,口感醇厚有回...
红烧是一种常用的烹饪方式,不但可以保存肉的鲜嫩,还可以使之入味三分,使得菜肴多...
腊八豆食品是我国西南地区广大居民的传统食品之一,据传已逾数百年历史。民间多在每...
姜醋猪脚或者叫猪脚姜醋,因其独特的酸甜滋味,现在已经成为深受大家欢迎的一道广东...
蒸鱼豉油是一种以大豆为主要原料制成且极具亚洲特色的酱油,在制作清蒸鱼的时候经常...
包子饺子是我国的传统美食,很多人说好像过什么节都要吃包子饺子。的确,在北方,只...
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