“料酒”是烹调酒的名字,加入黄酒和花雕酿造而成,酒精浓度低,含量在15以下,我...
酱在国人的饮食中,一直占着很重要的地位,孔子的《论语》里就出现过,“不得其酱,不食...
烤冷面,起源于黑龙江省鸡西市密山市,烤冷面起初有多种做法,包括油炸、高温铁板碾...
甜面酱是我们吃烤鸭或是拌面的时候经常会吃到的一种调味料,吃起来味道不错,而且十分开...
禹州佳佳红食品油脂有限公司成立于2011年,是一家集科研、生产、...
料酒作为专门用于烹饪调味的酒,在民间应用广泛。料酒的主要功能在于去腥、增鲜,其...
我们平时在做菜的时候,经常会要用到豆瓣酱这种调料,优质的豆瓣酱味道是十分香辣浓...
黑糖,颜色偏深近似黑色,故被称为黑糖。真正好的黑糖有股自然的焦糖炭烧香,浓郁香...
白糖是我们的生活中常要用到的调味品,我们平常用的比较多的是绵白糖,白糖是由甘蔗和甜...
黑木耳是生长在朽木上的一种食用菌,又名木鹅,云耳,耳子,因其颜色呈淡褐色,形状...
火锅是四川的特色美食,到了冬季,这种美食又是人民的心头之爱,大家一起围着一个锅...
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