花生油淡黄透明,色泽清亮、气味芬芳、滋味可口,是一种比较容易消化的食用油,深受...
银耳又名白木耳,是一种胶质食用菌,营养价值非常高,被人们誉为“菌中明珠”。甜甜...
红油豆瓣是色红酯香、酱味浓郁的优质咸辣豆瓣酱,经手工剁细或绞磨机制茸为原料,经...
我们在做美食的时候,总是少不了用到许多的调味品,有了它们我们才可以做成这么多的...
“卜留克”怎么吃?据说宜盐腌或酱渍,也能炒食或煮食,生食亦可,在欧洲拥有众多拥...
醋品种繁多,老陈醋为其代表性的名产。其它还有原香醋、陈醋、普醋、双醋、特醋、名...
醋,是我国各大菜系中经常用到的调味品,起源于我国,历史非常悠久,如今,醋不仅仅...
早在周代文献中就有记载,人们在烹饪时会用到“膏”,而膏在古代其实就是用各种动物...
豆豉被称为“营养豆”,是将黑豆或黄豆洗净、蒸煮、冷却后发酵、盐渍,晒干后制成的...
现在的人很注重养生,所以对于每天吃的食用油也更在乎了,花生油成为了很多家庭常吃...
火锅总是人们聚餐的主题,不论是亲朋好友之间,还是同事之间,火锅气氛都恰到好处。...
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