月饼皮开裂的原因、流心月饼怎么做、来月经可以吃吗、什么月饼热量低、鲜肉月饼能带上飞机吗

    自己自制月饼会有很多问题，比如，月饼皮开裂，月饼要蒸几分钟啊等等，那么月饼皮开裂的原因是什么？月饼皮开裂怎么补救呢？下面和小编一起来看看吧！

    月饼皮开裂的原因

    月饼中都会带有一些馅儿，部分馅儿中带有较高的水分，这种水分过高的月饼保质期很短，也很容易导致外层的月饼开裂。

    1、制作月饼的配比不对，饼皮中高低粉配比不对，皮馅配比不对，或者是油、糖、碱水的配比不对等。...[查看详细]

    流心月可是近年来爆红的网红月饼，不仅好吃而且超好看，那么流心月饼怎么做呢？下面就一起来看看流心月饼的自制做法！

    流心月饼怎么做

    1、首先做流心馅。蛋黄蒸15-20分钟蒸熟蒸透，黄油融化，淡奶油回温，吉利丁凉水泡软后隔水融化，然后把所有材料放进搅拌机打成泥，可以加点炼奶看各人喜好啦，过筛一遍，放冰箱冷藏。

    2、制作奶黄馅。黄油融化，淡奶油回温，然后把所有材料搅拌均匀。...[查看详细]

    中秋佳节自然是少不了月饼的，但是并不是所有的人都适合吃月饼，那么来月经可以吃月饼吗？月饼什么时候吃适宜？下面来看看。

    来月经可以吃月饼吗

    来月经能吃月饼

    月饼内馅多采用植物性原料种子，如瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的作用，就算是经期也是可以吃的，适当的吃点月饼还能预防因经期经血量多导致贫血的症状。...[查看详细]

    平时吃的都是广式月饼，但是月饼的种类也是很多的。今天要介绍的就是老上海的鲜肉月饼，吃起来很酥脆，建议没吃过的朋友可以选择吃一吃，口味很独特。那么鲜肉月饼热量高吗？什么月饼热量低呢？下面一起来看吧！

    鲜肉月饼热量高吗

    365大卡/100g，其实还是很高的，都知道一小碗饭的热量就是300,400大卡了，这对于者来说，无异于是就是在增肥，很多人在过中秋的时候就是希望能够吃到月饼，但是月饼大多数是油腻的，鲜肉月饼不用多说，里面的馅儿就是直接的一口肉，里面还是含有肥油的。就好像在吃烧饼，很多人都会选择吃，但是都吃不了多少。

    100g所含热量需要打篮球65.4分钟消耗完。每100克该食物含有：碳水化合物36.72克；脂肪20.55克；蛋白质8.80克。...[查看详细]

    很多人到了中秋就是会买很多的月饼，江浙地区的朋友们当然是吃苏氏的月饼，鲜肉月饼。也是江浙地区的特色，不过鲜肉月饼，很多人买了还是想带回去，那么鲜肉月饼能带上飞机吗？鲜肉月饼能放多久呢？看下文！

    鲜肉月饼能带上飞机吗

    其实少量的是可以的，因为只是一般的食物，也不是液体，贵金属物品。一般还是要包装好，但是长途的飞机就不建议带了，很多人因为要出国。就想选择带点家乡上海的特产，其实还是不建议带，因为鲜肉月饼本身的保质期就是很短的，时间一长就容易坏了，而长途飞机一般是8个小时以上，基本上也不太会让带，短途的飞行是可以带的。

    1、国内航班可以带月饼的。如果超重要行李拖运，那样多少会对你精美的月饼盒包装造成损伤。一般几盒子都没关系的！另外，需要打开包装进行例行安全检查。只是要注意月饼礼盒里有没有金属的器具和液体东西，这些是不能带上飞机的。...[查看详细]