对虾怎么处理、清洗方法、虾线怎么去、怎么存放

    很多人都爱吃对虾，但是里面那些脏脏的东西让人看上去就觉得有点恶心，那么，对虾怎么处理呢？对虾的处理方法是怎样的？对虾怎么去虾线？下面就随小编一起来了解一下吧。

    对虾怎么处理

    因为有泥沙和虾线，这种比较大的虾如果吃之前不处理，吃起来就会比较差。而且他的壳也比较硬吃起来不方便，会扎嘴。

    1、把对虾洗干净，用一个大盆盛满清水，用手抓住大虾的尾部，用刷子把虾子的腹部和头部刷干净。...[查看详细]

    虾的嫩滑口感相信令人惦记，但是，处理虾时也有些小麻烦，那么，对虾怎么清洗呢？对虾的清洗方法是怎样的？对虾怎么处理干净呢？下面就随小编一起来了解一下吧。

    对虾怎么清洗

    如果买来的活虾，打理比较简单，方法是：先放在洗菜篓里冲洗，不停地移动、翻动冲洗，大约半分钟左右，洗去虾身上的污物，用一个洗菜盆装上清水，虾放入水中，水的用量刚好淹没虾，用有孔筛的菜篓之类的东西盖上，使虾不能跳出盆；这样放置1~2小时，让虾内部的脏东西可以吐出来，置换出来，需要做菜之前，在取出来放冲洗，重复一步骤，可以做菜了。

    如果买来的是冰冻的大虾，那么先去掉虾的头，剥掉虾壳，去掉虾尾，在虾的从头到尾部有一条黑线，是虾肠，可以用牙签挑去掉，或者用有比较尖头的筷子去挑掉虾线，挑完后，清水冲洗干净即可。...[查看详细]

    对虾是日常生活中深受人们喜爱的一种食物，不仅鲜美可口而且营养价值非常高，而在吃虾之前，对虾怎么去虾线也是一个问题。对虾虾线怎么去呢？一起来看一下吧。

    对虾怎么去虾线

    1、先把虾冲洗干净，准备好牙签。

    2、把牙签插入虾的第三节，（虾头下方为首节），慢慢挑起来。...[查看详细]

    对虾是餐桌上常见的水产品之一，不仅鲜甜美味，而且还是高蛋白、低脂肪的健康食物。烹煮鲜对虾时，活的对虾怎么处理呢？下面就随小编一起来了解一下活对虾的处理方法吧。

    活的对虾怎么处理

    1、去掉虾须

    虾须是不能吃的，在清洗活虾的时候，用剪刀将虾须和虾的那些小爪爪全部剪掉，这些东西不能吃还带有一些细菌。...[查看详细]

    新鲜的对虾是我们日常餐桌上比较常见的菜肴，新鲜对虾味美，营养价值也比较高，但是大家知道新鲜对虾怎么存放那？新鲜对虾怎么做好吃呢？下面就随小编一起来了解一下吧。

    新鲜对虾怎么存放

    1、保鲜袋冷冻法：摆直放入保鲜袋封好，直接放入冰箱，这样既冷冻的好又保鲜，吃的时候用水泡一下即可。

    2、瓶子保鲜法：注意要将瓶子灌满水，放冰箱冷冻。这样虾完全和空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴，也不会串味。...[查看详细]