挂面能做焖面吗、怎么煮、经常吃好吗、有营养吗、热量

    挂面是以小麦粉添加盐、碱和水，经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条，因而具有易于贮存的特点。那么，挂面能做焖面吗？挂面怎么做焖面？接下来跟小编一起来了解一下吧！

    挂面能做焖面吗

    挂面是一种常见的面食之一，其做法有很多，既能做汤面，又可以做炒面。那么，挂面能做焖面吗？

    挂面能做焖面，且其做法也很简单，下面就介绍一下“茄子焖面”的做法吧！...[查看详细]

    煮挂面，看似简单，可是要把它煮好，也不是很简单。那么大家想吃到筋道，不断条的挂面吗？下面小编给大家详细介绍怎么煮挂面。

    怎么煮挂面

    1.先将水烧开，然后放少许酱油，下入挂面，等挂面煮到开锅后放入葱花或小白菜或菠菜什么的，然后放点味精，出锅，放少许香油。如果要放鸡蛋的话，在水还没有沸腾但是快沸腾的时候把鸡蛋打进去，这样鸡蛋是一个完整的荷包蛋，如果开锅了再放鸡蛋，鸡蛋就会碎。

    2.挂面要用开水先煮半熟然后捞出来，然后在锅里放入少量的油热后加入葱花还有少量的花椒粉，再倒入开水开锅后把洗好的青菜和煮半熟的面条倒入锅中继续煮熟后加少量的盐和味精就不会有酸味或是苦味了，而且汤清放入青菜后还有青菜的清香，条件许可还可以在面条里下荷包蛋哦。...[查看详细]

    焖挂面配料主要是豆角和猪肉。加入白菜，蘑菇，香菇，土豆丁，也很好吃，具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。下面小编给大家介绍焖挂面的做法。

    焖挂面的家常做法

    主料

    面条（生）500克，豆角500克...[查看详细]

    挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食。因食用方便，深受广大人民的欢迎。那么经常吃挂面好吗？相信很多朋友都很关注这个话题。

    经常吃挂面好吗

    经常吃挂面会造成营养结构太单一，不利于健康。主食还是要丰富一些，米饭、面食（馒头、烙饼、面条等）、粗纤维食品（窝头等）要搭配着吃。

    挂面由精制面粉制成，不含防腐剂及添加剂，营养成份得到了有效保留。挂面之所以可以长期存放，是因为它通过干燥脱水的过程，没有水分，保存时间自然长。颜色过白的挂面是在小麦粉中添加了名为氧化苯甲酰的增白剂。有改善贫血、、平衡营养吸收等功效。不过挂面可以适量吃，不要食用过多。...[查看详细]

    挂面由精制面粉制成，不含防腐剂及添加剂，挂面之所以可以长期存放，是因为它通过干燥脱水的过程，没有水分，保存时间自然长。有人就有疑问了，挂面有营养吗？这是个值得关注的问题。

    挂面有营养吗

    挂面有营养。挂面（不添加辅料）的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。添加辅料的挂面，营养成分随辅料的品种和配比而异。挂面易于消化吸收，有改善贫血、、平衡营养吸收等功效。

    购买挂面应注意...[查看详细]

    挂面是我们日常生活中常见的，也是常食用的。具有改善贫血、、平衡营养吸收等功效。那大家知道挂面的热量是多少吗？

    挂面的热量

    营养素含量（每100克）

    热量（大卡）346.00...[查看详细]