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发霉的腊肉能吃吗、太咸怎么办、怎么吃不上火、健康吃法、保存方法

时间:2017/12/20   阅读量:1418
导语 发霉的腊肉能吃吗、太咸怎么办、怎么吃不上火、健康吃法、保存方法

发霉的腊肉能吃吗,腊肉发霉如何处理

    腊肉在南方地区是非常常见的,有风干的有烟熏,而且口味也有很多种,腊肉保存不善也会发霉,那么,发霉的腊肉能吃吗?腊肉发霉如何处理?发霉的腊肉怎么清洗?

    发霉的腊肉能吃吗

    需要切掉发霉的部位看看,如果里面的肉是好的,颜色正,味道正,就是很正常的霉,切掉发霉部位就可以了。剩余的放在通风干燥的地方,切口抹上油保护。

    如果味道和颜色都不正常了,就不可以吃了。...[查看详细]

腊肉太咸怎么办,腊肉太咸怎么处理

    在过春节的春节的时候,很多家里面都会购买或者自己腌制腊肉,腊肉是常见的一种年货食品,很多人都会经常使用。那么腊肉太咸怎么办呢?腊肉太咸怎么处理呢?快来涨知识啦!

    腊肉太咸怎么办

    如果腊肉太咸,我们可以先把腊肉切成片,然后把水烧温加入一勺盐后,再把腊肉放入盐水中浸泡10分钟-15分钟左右,这样就可以让腊肉中的咸味全部去掉。

    为什么用盐水泡腊肉会变淡...[查看详细]

吃腊肉会上火吗,腊肉怎么吃不上火

    腊肉就是将新鲜的猪肉给腌制风干的肉,这样便于存放,口味肚饿,在过年的前期,家家户户都会腌制腊肉,有名的就是四川的熏腊肉,风味。那么,吃腊肉会上火吗?腊肉怎么吃不上火?

    吃腊肉会上火吗

    适量的吃不会上火,大量吃有可能上火。但是腊肉一般比较咸,应该多喝点水,要不然也会出现喉咙干的现象,要是自己家做的腊肉还好些,外面买来的腊肉都是添加了亚硝的,盐的含量也比较高,所以还是尽量少吃,不要集中一段时间经常吃,刚过完春节,建议多吃点水果和蔬菜,喝点稀饭,促进消化,少吃点肉类,本来刚开始上班就不太适应,春天天气也比较干燥,所以注意饮食,会觉得舒服一些,祝你顺利!

    腊肉很咸,适量的吃不会上火,但是也要记得多喝点水,不然会出现喉咙干的现象,由于腊肉多少经过烟熏的,火气也是很足的,所以吃太多会有上火的风险,因此要适量吃。...[查看详细]

腊肉怎样吃好,腊肉的健康吃法

    腊肉是很常见的一种食品,很多人都会经常吃腊肉,尤其是过年的时候。腊肉是人们常见的一种年货,几乎家家户户都会储备腊肉过年。那么腊肉怎样吃好呢?腊肉的健康吃法盘点如下:

    腊肉怎样吃好

    当然,作为过年的代表美食,腊味食品也是可以适当品尝的,那么如何吃腊味能更健康?

    一般情况下,腊味的吃法分为两种,一种用于炒食,一种用于蒸食。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明曾指出,在烹饪腊味之前首先要注意将腊味在清水中洗干净,去除浮尘霉菌和其他有害微生物。...[查看详细]

腊肉怎么保存,腊肉保存方法

    年味渐浓,想必不少人家里早已准备好了大堆的腊鱼腊肉,但腊肉如果保存不当也是非常容易变质发霉的,那么腊肉怎么保存才呢,下面就来一起来了解一下!

    腊肉怎么保存

    一、冷冻保存

    把腊肉清洗干净再沥净水分后,包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来,这种保存方法适用于所有的腊肉,而且保存的时间为长久,就算你保存三到五年也是没有问题的,如果再密封起来保存则效果更好。你也可以放入冰箱的冷藏室里保存腊肉,这样至少也能保存长达一年之久而不会变质变味。...[查看详细]

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