绿豆虽然看起来很不起眼，在颜值上可能没办法与大米相比，但是绿豆的养生功效是毋庸置疑的。那么大家知道绿豆怎么去皮吗？一起来看一下绿豆去皮的小妙招吧。
绿豆怎么去皮
将绿豆放入清水中浸泡12小时左右，用温水浸泡的话大约需要4小时左右，冷水泡的时间要久些，温水泡的时间要短些，冬季泡的时间长些，夏季泡的时间短些，总之要浸泡至绿豆皮微微胀裂开为宜。
然后将泡好的绿豆用双手轻轻揉搓，感觉揉搓的差不多时捞出上层的绿豆皮，再继续用双手反复轻轻揉搓，直到把所有的绿豆皮都搓掉就可以了，通常三次以后就可以把绿豆皮全部搓掉了。...[查看详细]