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绿豆芽怎么炒好吃、怎么发、和黄豆芽哪个好、营养价值

时间:2019/4/17   阅读量:967
导语 绿豆芽怎么炒好吃、怎么发、和黄豆芽哪个好、营养价值

绿豆芽怎么炒好吃,绿豆芽配什么菜炒好

    绿豆芽是生活中常见,普通的家常菜,它口感鲜嫩,营养丰富,食用以后对身体有诸多好处。那么,绿豆芽怎么炒好吃呢?绿豆芽配什么菜炒好吃?下面就随小编一起来了解一下吧。

    绿豆芽怎么炒好吃

    食材:绿豆芽300克,干红辣椒丝、香菜段各少许。

    调料:油1大匙,酱油醋各1小勺,精盐、味精各1/2小勺,花椒10粒,香油、葱丝各少许。...[查看详细]

绿豆芽炒肉丝怎么做,绿豆芽炒肉丝的做

    绿豆芽炒肉丝怎么做?绿豆芽炒肉丝是一道菜品,属于浙菜系,主料是绿豆芽、瘦肉等,下面就随小编一起来了解一下绿豆芽炒肉丝的做法吧。

    绿豆芽炒肉丝怎么做

    主料:绿豆芽、猪肉

    辅料:青椒、小葱、尖辣椒、盐、料酒、老抽、五香粉、姜、蒜...[查看详细]

绿豆芽怎么发的技巧,发绿豆芽的方法窍

    绿豆芽是很多人都爱吃的一种家常菜,而且很多人自己在家中发豆芽,那么绿豆芽怎么发的技巧呢?发绿豆芽的方法窍门是什么呢?下面就随小编一起来了解一下吧。

    绿豆芽怎么发的技巧

    一、选择新鲜的绿豆,记得,千万千万不要去农贸市场或干货店去买绿豆来发豆芽!从这里买回的绿豆发不出豆芽可不一定是你的技术不到位哦!可以到种子店买,也可以到大型超市去买,去超市买的话一定要看出产日期,出产时间越近越好。

    二、发豆芽采用陶质花钵、泥罐、土盆,这些容器的外壁具有透气吸水功能,不会在罐内局部积水而滋生病菌出现腐烂变质,有助于豆芽的健康成长。...[查看详细]

绿豆芽和黄豆芽的区别,黄豆芽和绿豆芽

    在日常生活中,豆芽是很常见的一种蔬菜,它有黄豆芽和绿豆芽两种。黄豆芽和绿豆芽都具有很好的食用价值,都深受人们的喜欢。那么绿豆芽和黄豆芽的区别在哪呢?黄豆芽和绿豆芽哪个好呢?

    绿豆芽和黄豆芽的区别

    种子不一样

    黄豆芽:黄豆芽是由黄豆所发,因而它豆瓣的颜色是黄色的。...[查看详细]

绿豆芽有营养吗,绿豆芽的营养价值

    食用芽菜是近年来的新时尚,绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。那么绿豆芽有营养吗?绿豆芽的营养价值有哪些呢?下面就随小编一起来了解一下吧。

    绿豆芽有营养吗

    绿豆芽有营养。

    相比于绿豆,绿豆芽简直是绿豆的进化版。绿豆虽然含铁量高,但是有植酸和单宁在阻碍铁元素的被吸收率。而当绿豆变成绿豆芽之后就不一样了,植酸与单宁被分解掉,而且在绿豆发芽的过程中,大量的维生素C也会起到促进铁吸收的作用,铁元素被吸收就变得十分容易了。...[查看详细]

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