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丝瓜怎么挑选_可以生吃吗_有什么好处_不去皮能吃吗_有哪些吃法_有什么营养价值

时间:2019-5-4   阅读量:84
导语 茄子的营养价值,茄子的选购方法?茄子可以生吃吗,生吃茄子有什么好处?吃茄子要去皮吗,茄子的做法?哪些人不能吃长茄子,长茄子的吃法?

茄子的营养价值,茄子的选购方法

    茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。那么茄子的营养价值,茄子的选购方法?一起来了解下。

    茄子的营养价值

    1、茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

    2、茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克...[查看详细]

茄子可以生吃吗,生吃茄子有什么好处

    生吃茄子可以达到吸脂减肥的目的,而且蔬菜中所含有的维生素是一种水溶性物质,过油过水容易造成维生素的流失。那么茄子可以生吃吗,生吃茄子有什么好处?一起来了解一下吧!

    茄子可以生吃吗

    生吃茄子可以达到吸脂减肥的目的,而且蔬菜中所含有的维生素是一种水溶性物质,过油过水容易造成维生素的流失。

    1、有人认为茄子当中含有一种叫做龙葵素的碱性物质,生吃容易引起腹泻、腹痛等症状;如果一定要生吃的话,一定要刚从地里采摘回来的新鲜的茄子。...[查看详细]

吃茄子要去皮吗,茄子的做法

    吃茄子不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,对我们身体有着莫大好处,那么吃茄子要去皮吗,茄子的做法?我们一起来了解下。

    吃茄子要去皮吗

    吃茄子不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。

    茄子可增强体内抗氧化物质的活性,降低自由基,达到抗衰老作用。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。而且茄子所含热量极低,所以老年人和肥胖者不妨常吃。...[查看详细]

哪些人不能吃长茄子,长茄子的吃法

    茄子(Solanum melongena L.)一年生草本植物,热带为多年生灌木,古称酪酥、昆仑瓜,以幼嫩果实供食用,原产东南亚,公元4~5世纪传入中国。那么哪些人不能吃长茄子,长茄子的吃法?一起来了解下。

    哪些人不能吃长茄子

    11、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒的孕妇朋友不宜多吃。

    2、孕妇朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。...[查看详细]