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对虾是什么虾_有什么营养价值_怎么挑选_怎么存放_怎么吃好吃

时间:2019-5-2   阅读量:98
导语 对虾为什么叫对虾,对虾是什么虾?对虾有什么营养吗,对虾的营养价值有哪些?对虾要怎么挑选,什么样的对虾新鲜?新鲜对虾怎么存放,新鲜对虾怎么做好吃?

对虾为什么叫对虾,对虾是什么虾

    对虾是生长在深海里的海产品,居住在沿海地区的人们对它是比较了解的。那么,对虾为什么叫对虾呢?对虾是什么虾?对虾的营养价值有哪些?下面就随小编一起来了解一下吧。

    对虾为什么叫对虾

    不少人常以为对虾是雌雄相伴为生、终日形影不离才叫“对虾”。实际上,对虾雌雄之间平日很少往来,就是在大海中洄游时,也总是雌虾在前开路,雄虾紧跟在后,从不杂群。

    对虾的得名是由于这种虾个头大,对虾因历史上渔民习惯按“一对”产品销售计算而得名。过去在北方市场上常以“一对”为单位来计算售价而得名的。...[查看详细]

对虾有什么营养吗,对虾的营养价值有哪

    虾在海鲜类中属于功效和营养价值很高的一类,口感比较好吃的还属对虾。那么,对虾有什么营养吗?对虾的营养价值有哪些?对虾的烹饪方法有哪些?下面就随小编一起来了解一下吧。

    对虾有什么营养吗

    对虾的营养价值是比较高的,它的肉质非常的鲜美,营养价值非常的丰富,一百克虾肉里面含有的优质蛋白达到了20克左右,可以说营养功效是非常好的。

    对虾虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。...[查看详细]

对虾要怎么挑选,什么样的对虾新鲜

    对虾应该是不少人都比较喜欢吃的一种海产品,因为其它海鲜类产品比较起来,对虾的制作方法比较简单,并且也是比较美味的。那么,对虾要怎么挑选呢?什么样的对虾新鲜?下面就随小编一起来了解一下吧。

    对虾要怎么挑选

    首先用眼观看,新鲜的对虾外表是有光泽的并且整体呈青绿色,头身紧密连接,头部眼睛突出,肉质坚实带有弹性,虾体完整并保持弯曲度。不新鲜的虾是头尾极易分离容易脱落。虾壳变黑或者是变红,虾体略直,肉质细软。

    大家在挑选活虾时,要选,壳与肌肉间粘的非常紧密的,如果用手剥去外皮时,需要使点劲才能剥掉虾壳的。还有就是用手触摸虾须很硬,色泽比较光亮,肉特别结实,有很腥味道的。...[查看详细]

新鲜对虾怎么存放,新鲜对虾怎么做好吃

    新鲜的对虾是我们日常餐桌上比较常见的菜肴,新鲜对虾味美,营养价值也比较高,但是大家知道新鲜对虾怎么存放那?新鲜对虾怎么做好吃呢?下面就随小编一起来了解一下吧。

    新鲜对虾怎么存放

    1、保鲜袋冷冻法:摆直放入保鲜袋封好,直接放入冰箱,这样既冷冻的好又保鲜,吃的时候用水泡一下即可。

    2、瓶子保鲜法:注意要将瓶子灌满水,放冰箱冷冻。这样虾完全和空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴,也不会串味。...[查看详细]