丝瓜生吃好吗、孕早期能吃吗、不去皮能吃吗、丝瓜吃法大全

    丝瓜性凉，润肠通便，所以不应与寒性食物一起吃，会加重脾胃虚寒，容易导致腹泻。那么丝瓜生吃好吗，丝瓜不能和什么一起吃？一起来了解下。

    丝瓜生吃好吗

    1.有些丝瓜苦味很重，因为含有一种碱糖甙生物碱，食用之后通常在半小时至数小时内，就会出现中毒症状。

    2.丝瓜可以生吃，但不建议生吃。因为丝瓜性凉，生吃不利于脾胃，并且丝瓜中含有一种丝瓜苦味质，生吃丝瓜有些苦味，需要加热才能去除，生吃口味不好。...[查看详细]

    炎炎夏季，正是丝瓜上市的时候，有很多人用鲜丝瓜，榨汁消暑，那么孕早期可以吃丝瓜吗，孕妇吃丝瓜注意事项？一起来了解下。

    孕早期可以吃丝瓜吗

    孕早期是能吃丝瓜的。孕妇吃丝瓜能解热毒、脉、通经络，还能做驱痰通奶之用。嫩的丝瓜除了可以食用外，其液汁还可以润肤，若内服的话还可作为化痰剂。

    孕妇吃丝瓜是很有好处的，但要注意不可过量。夏天的时候孕妇吃丝瓜可以起到开胃消夏的作用。...[查看详细]

    丝瓜口感好又有营养，常见烹饪方式有丝瓜汤或是清炒丝瓜。那么丝瓜去皮后怎么不变黑，丝瓜不去皮能吃吗？一起来了解下。

    丝瓜去皮后怎么不变黑

    丝瓜去皮后放入水中漂着不容易变黑。丝瓜是瓜菜类容易氧化的蔬菜之一，而且去皮后放在空气中很快变老，所以丝瓜一定要吃新鲜的。

    丝瓜在削皮的时候一定要注意避免食用削皮刀，可以使用不锈钢的勺子或专门的削皮器来削皮，这样能保留丝瓜的营养。...[查看详细]

    丝瓜，又称吊瓜，是人们常吃的蔬菜之一。丝瓜不但营养丰富，而且药用价值极高，那么丝瓜的各种吃法有哪些？我们一起来了解下。

    丝瓜炒虾仁

    原料：鲜虾350克，料酒、姜、蒜适量。

    做法：鲜虾去头去壳留尾，在虾身上划开，挑出虾线，用料酒、水淀粉腌制十几分钟。丝瓜去皮切滚刀块，姜切丝，蒜切片。锅中油热后，放入虾仁炒至变色，盛出备用。锅中重新放油，油热后，放入姜、蒜炒香，放入丝瓜炒到变软，放入虾仁和丝瓜一起翻炒均匀，倒入适量高汤，煮一会儿，大火收汁，加少许盐、鸡精调味即可。...[查看详细]