荔浦芋头怎么吃、吃法、选购方法、储存方法

    初见荔浦芋头，小编着实被吓到，因为个头可比在市场上买到的大太多，并且好吃太多，以至于近都在做各种芋头吃。大家知道荔浦芋头怎么吃吗？下面是小编为大家整理的荔浦芋头9种吃法，拿走不谢！

    荔浦芋头9种吃法之香橙反沙芋头

    材料：荔浦芋头300g，橙子1个（5g橙皮碎末），食用油适量，白糖60g，盐1g，水30g。

    步骤：...[查看详细]

    荔浦芋头，又叫魁芋、槟榔芋，口感绵软、香气清甜，做成菜肴或甜品，各有风味，深受食客们喜爱。那么荔浦芋头怎么吃好吃呢？下面就随小编一起来看一下荔浦芋头的吃法吧。

    荔浦芋头怎么吃好吃

    1、将芋头去皮，用刀切成粗1cm长5cm宽的条，蒜压茸备用。

    2、锅入油烧热，将芋头入锅中炸成表面略微金黄色，基本熟制后捞出。...[查看详细]

    荔浦芋头扣肉是一道色香味俱全的汉族名菜，是家常菜菜谱之一，以芋头为制作主料，剁椒芋头的烹饪技巧以蒸菜为主。荔浦芋头扣肉怎么做呢？今天我们一起来了解一下吧：

    荔浦芋头扣肉怎么做

    荔浦芋头扣肉属于湘菜系。芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气化痰的功用；但芋头含有较多的淀粉，吃得过多会导致腹胀。

    首先准备材料猪五花肉2斤，辅料：荔浦芋半个，调料：盐少许，蜂蜜少许白糖2大勺，酱油3大勺，南乳1大勺，胡椒粉少许；...[查看详细]

    荔浦芋头怎么挑选，荔浦芋头的选购方法有哪些？荔浦芋头个头大，营养丰富，做法也有很多，懂得怎样选购也是一门学问哦！接下来就跟小编一起去看看荔浦芋头的选购方法吧！

    荔浦芋头怎么挑选

    荔浦芋头个头大，芋肉白色、质松软者品质上乘。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋，类似槟榔花纹，栽培学称之为槟榔芋。

    购买荔浦芋头时应该选择较结实且没有斑点的芋头。必须体型匀称，拿起来重量轻，就表示水份少，切开来肉质细白的，就表示质地松，这就是上品。注意外型不要有烂点否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口，切口汁液如果呈现粉质，肉质香脆可口，如果呈现液态状，肉质就没有那么蓬松。...[查看详细]

    芋头是很多人都爱吃的食物，芋头里面要数广西荔浦芋头，因为它特点就是个头大，肉质也很好。那么大家知道荔浦芋头怎么保存吗？荔浦芋头的储存方法有那些呢？下面就一起来了解一下吧。

    荔浦芋头怎么保存

    将芋头放置于干燥阴凉的地方且要通风。在购买之后尽可能快点将它食用完。因为芋头容易变软。芋头不耐低温，故鲜芋头一定不能放入冰箱，在气温低于7℃时，应存放与室内较温暖处，防止因造成腐烂。

    芋头买回来放太久未用的话很容易腐烂，的保存方法是将它去皮、切块，用油炸熟，然后冷藏，下次用来烧菜比较方便。...[查看详细]