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风味捞饭

编辑：小宋    点击量：142     时间：2016-01-23    地区：黑龙江

    风味捞饭

    主料：大米

    辅料：榨菜、肥瘦肉末

    调料：食用油、酱油、鸡精、盐、糖、葱花

    烹制方法：

    1、将数量的热开水冷却

    2、将榨菜切成末和肉末放入锅中加入调料炒熟；

    3、大米淘洗干净蒸熟，放入凉开水中；

    4、食用时将米饭捞到碗中拌肉末榨菜末一起食用。

    特点：清爽利口，也可配合其它菜肴

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