哈尔滨特产大全_哈尔滨特色小吃_哈尔滨有哪些特产

阅读量:160哈尔滨冻饺子

“好吃不过饺子”道出了哈尔滨人对饺子的偏爱。哈尔滨人喜欢吃水饺，尤喜食冻饺子。到年节来到的时候，每家都包出几盖帘的饺子冻在外面，随吃随拿。...[详细]
阅读量:276哈尔滨糖葫芦

冰糖葫芦，酸甜可口，不仅好吃，而且十分好看，红红的山楂按个头排列在竹签子上，外面还裹着晶莹剔透的糖稀，煞是惹人喜爱。...[详细]
阅读量:232老鼎丰月饼

哈尔滨老鼎丰月饼：品种齐全，花样繁多，共约70套，230种。其中川酥月饼酥中含软，久贮不干，口感清淡，香酥可口。蜜制百果月饼有滋补营养、润肠健脾之功效。...[详细]
阅读量:201松花江水产珍品

松花江有着极为丰富的鱼类，的鱼、三花五罗（三花是鳌花、鳊花、鲫花法罗、雅罗、同罗、胡罗）、白鱼、鲫鱼狗鱼、鲶鱼、柳根、鲤鱼等。...[详细]
阅读量:190哈尔滨酸菜粉

制作：豆油少许，烧开后放入瘦肉丝炒，到水份煸干，有香味，半熟，放花椒粉，葱姜蒜，炒到微黄；放酱油，味素，放酸菜，将作料炒均匀，添少许水，放入烫软的粉丝；开锅炖5分钟左右，把汤靠干，出勺，即可食用了。...[详细]
阅读量:288阿城大米

黑龙江省·阿城市阿什河乡位于黑龙江省哈尔滨市东南23公里处的阿什河畔，东部山区峰峦起伏，西部平原坦荡如砥。...[详细]
阅读量:331哈尔滨炒肉拉皮

哈尔滨的风味饮食远近闻名。独具黑龙江特色的熊掌，鼻子，飞龙鸟，猴头蘑野味山珍，氽白肉血肠，酸菜粉，炒肉拉皮，火锅等风味菜肴，深受美食家的喜爱。...[详细]
阅读量:191黑龙江牛蒡子

黑龙江牛蒡子：又名关力子、大力子，古称恶实。以粒大、饱满、色灰褐者为佳。味苦、辛，性寒。具疏风散热、宣肺透疹、消肿之功效。主治风热咳嗽，咽喉肿痛，斑疹不透，痈肿疮毒等症。以五常、尚志、阿城为集中栽培区。...[详细]
阅读量:155哈尔滨正阳楼风干香肠

哈尔滨正阳楼风干香肠：调料采用砂仁、紫蔻、企边桂等名贵药料。滋味清香，肥而不腻，瘦而不柴，有明显的砂仁味。...[详细]
阅读量:191黑龙江哈士蟆油

黑龙江哈士蟆油：以尚志、五常两市产量。近年已有人工饲养场...[详细]
阅读量:208白城紫皮大蒜

白城大蒜是黑龙江省阿城县闻名遐迩的特产之一。它的主要产地是金代上京会宁府城池遗址内外，阿什河乡的白城、南城、双城、新城四个村。蒜质尤以白城城内产的为。阿城白城地区种蒜已有800年历史，阿城蒜因蒜瓣整齐、蒜汁黏稠、辣中带甜...[详细]
阅读量:317松仁小肚

哈尔滨松仁小肚：以其内含松仁而得名。系取不带筋络的瘦肉与不带软质的肥肉为主料。成品色泽呈棕褐色，熏烟均匀，切开后瘦肉呈紫红色，脂肪呈乳白色，红白分明，切断面光润，切薄片亦不松散、破裂，味美适口，有松仁的清香味。...[详细]

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