莆田市特产大全_莆田市特色小吃_莆田市有哪些特产

阅读量:286麻丸

麻丸是福建莆田精美的汉族甜点小吃。用猪后腿精肉（去筋去油）为料，锤打成浆，加上尾梨、硼砂、胡椒、姜汁等佐料，用汤匙刮成小圆珠，放在热水中烫熟，食用时加上清骨汤，是仙游有名的汤肴。饭后尝点十分惬意。...[详细]
阅读量:317马糕

马糕，又叫薄荷糕、宝糕、软宝糕，是福建莆田的汉族糕类名吃，马糕初是以薄荷铺于蒸笼中蒸制而成的一种韧性强的多层米糕，其做法据传始于明代，今已不太用薄荷叶。...[详细]
阅读量:200山里白粿

白粿是福建兴化莆田的汉族传统小吃之一，莆仙山区群众逢年过节和喜庆筵宴的必备美食。有炒白粿和汤白粿之分，所谓的白粿，是用白棱米制作而成。...[详细]
阅读量:183黑白蚬

蚬是一种小巧的蛤类海产，栖息于浅海和滩涂中。蚬个子虽小，但肉丰味美，经多道工序腌制之后，其味更佳。...[详细]
阅读量:227金沙薏米

金沙薏米，别名玉芦、玉珠珠，脱壳后称薏米，是仙游县的土特产，早在宋代就大面积栽培，在明代贵为朝廷贡品。...[详细]
阅读量:339度尾文旦柚

度尾文旦柚，是莆田四大名果之一，产于仙游县度尾镇，地理标志产品，果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。...[详细]
阅读量:306莆田荔枝

福建种植荔枝，始于唐代，到了宋代，植荔之风，一时称盛。福建的荔枝以色味具佳名闻天下，而这其中，又以莆田荔枝为。...[详细]
阅读量:237枫亭糕

枫亭糕，是福建地区汉族糕类美食，具有悠久的历史，源于清代康熙年间，用纯糯米粉为原料，拌上白砂糖粉末，再加上花生仁，芝麻等，干蒸熟后，切成四方块，香甜可口。...[详细]
阅读量:379兴化米粉

兴化米粉，是福建莆田传统的汉族名点，又是早的快餐之一，白如雪，细如丝，略有米香味，干脆可贮藏，价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。...[详细]

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