花生素有“长寿果”之称，营养丰富，蛋白质含量为2530，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，常吃花生有益身体健康。花生的吃法很多，有五香花...
随着现代人们健康意识的增强，具有健康功效的橄榄油成为了消费者们最喜爱的食用油。不过根据专家研究，我国原产的花生油的健康功效并不比橄榄油低。 近年来，国内外...
目前中秋节即将到来，又到了我们消费食用油的高峰期。在这一时期，食用油的健康选用对大家非常重要。因此，下面小编就为大家介绍几种食用油的特点，以便于大家正确选择食用...
油是生活中不可或缺的必需品，几乎每餐都离不开油，日常生活中人们最常食用的是植物油，市场上的植物油种类繁多，每种油的营养成分和功效都有所不同，人们在选择植物油时也...
菜籽油是以油菜的种子榨制而成的，菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间叫作“青气味”，是我国人民主要食用油之一。市面上菜籽油的规格和种类也比较多，面对品种...
大豆油又叫豆油、黄豆油，取自于大豆种子，通过压榨或浸出等加工方式加工而成的，色泽深黄，有豆腥味，是世界上产量最多的油脂。目前，我国市场上一半以上的食用油为大豆油...
芝麻油又叫香油、麻油，日常烹饪中主要是用来增香，拌凉菜的时候放几滴，或者是炒菜的时候出锅前放几滴，做汤的时候出锅后放几滴，可使菜肴闻起来特别香，并增进食欲。芝麻...
芝麻油是以芝麻为原料所制取的油品，是少数几种不需“极度精炼”就可食用的植物油之一， 它含有43的油酸和43的亚油酸，人体消化吸收率达98，营养价值较高，并具有浓...
橄榄油在我们市场中是一种价格非常昂贵，据说具有很好养生功效的食用油。那么，橄榄油对人体真的有商家宣传的那么好吗？下面我们来看一下专家是怎么说的。1、 促进血液循...
一些餐饮店的煎炸油的情况非常的不容乐观。早市里面的一些卖油条的油有可能是用了很多天的“超级老油”，下面请专家教我们消费者一些识别老油的技巧。 一看颜色。新鲜的...
花生素有“长生果”之称，多年来，对于花生及花生制品的营养问题，很多国内外的专家都在潜心研究。在其营养和保健功效被越来越多的发现之后，正在为广大消费者所认同，尤其...
芝麻油是一种日常生活中常用的烹调油，是制做糕点、糖果、食品的主要辅料，日常生活中凉拌、做汤更是少不了。芝麻油分为普通芝麻油、机榨芝麻油和小磨香油三种工艺。很多人...
花生油又名落花生油，颜色淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，易于消化，是非常适合我国人民食用的一种食用油。花生油中含有丰富的油酸，油酸含量达到58-68，在...
大豆油是日常最常用的烹调食用油之一，取自于大豆种子，通过压榨或浸出等加工方式加工而成的，按大豆的种类可分为大豆原油，转基因大豆油，目前市场上90以上的大豆油为转...
面对超市中琳琅满目的桶装植物油，消费者在选择食用油时越来越注重安全、无污染、营养，多数人除了选择品牌还是还是凭着油瓶包装上的介绍，或厂家促销人员的推介来做判断。...
橄榄油是我们市场中销售的非常火爆的一种高端食用油。其实对于女人们来讲，她们最看重的还是橄榄油的美容功效。那么，橄榄油的美容功效有哪些呢？下面我们来看一下。 ...
近期茶油突然走俏，所谓茶油到底如何？据介绍，茶油色清味香，富含维素e、脂肪酸和山茶苷，单不饱和脂肪酸含量达78以上，且易为人体消化吸收。据中医论述，长期食用茶油...
花生是我国人们喜爱的传统食品之一，具有很高的营养价值，每天几粒花生有健胃的功效，在餐桌上也可是美味的菜肴。自古以来就有“长生果”的美誉，民谚道：“常吃花生能养生...
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