在如今各大超市,有很多的琳琅满目的食用油,有时候挑选的时候竟不知道选哪种好,其实挑选食用油有四个步骤,让您挑选好的食用油。 看产品认证 专家介绍...
现在橄榄油虽然慢慢的火起来了,不过能买到的地方还不是很多,我们一般都是渠道卖场和超市里购买。我们现在都有习惯在购买食品的时候看一下保质期,在购买橄榄油的时候要特...
众所周知,大米营养丰富还能养人,吃大米的地区人们都比较白,长的又漂亮,其实在生活中大米的营养远不止这些,如果您想得到更多的营养,还可以添加以下其他的料来帮助我们...
在我国大米是主食,大米的做法大致的也有三种,蒸、焖、捞3种烹制方法。其实要想做好米饭淘米和煮饭都是有学问的,如何能保障大米中的营养不被流失,才是关键。 ...
很多人都知道绿豆汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效,但怎样吃才能起到不同的效果呢?其实绿豆的消暑之功在皮,解毒之功在内,要“对症”来吃,而且加料的绿豆汤有更好的食...
茄子是市场上常见蔬菜的其中一种,但并不是每个人都喜欢吃茄子。一来是因为茄子做起来很费油,二来很多人觉得茄子没太大的营养价值。其实茄子的营养价值高的很,而且茄子瘦...
粗粮包括玉米、小米、高粱等谷类、干豆类以及薯类食物。北京军区总医院高级营养配餐师于仁文指出,粗粮营养丰富且热量较低,容易让人有饱腹感。适当吃些,可促进肠胃蠕动,...
大家都知道黑米是一种营养价值很高的养生食物,具有很高的补血、暖胃、瘦身、健脾的功效。黑米在古时是“贡米”,具有良好的医疗保健作用,在古代一般老百姓是吃不到它的。...
目前,常见的食用油多数为植物油,包括橄榄油、大豆油、粟米油、花生油、棕榈油、芥花籽油、葵花籽油、芝麻油、米糠油、葡萄籽油等。动物油则包括猪油、牛油、奶油、鱼肝油...
在古希腊神恬中,农业女神得墨忒耳给了出远门的女儿普西芬尼一粒大豆,说能“消除邪恶,防冶百病。”但不久,善良的普西芬尼却把这粒大豆留给人间传种繁衍,成为世界一大农...
面粉是所有粮食当中最容易生虫的。尤其潮湿闷热的夏季,是四季当中保存面粉最困难的时期,不过,不要担心,从现在开始,试试用密封塑料袋保存面粉吧。利用密封塑料袋可以隔...
食用油在北京、上海等大都市都出现了80左右的销售增长率。选购者绝大部分是把食用油看成是减少高血脂、高胆固醇、高血液黏稠度的产品,当做的保健品。不过,食用油不能和...
花生油是人们常用的食用油,其人体必需脂肪酸“亚油酸”的含量高,但另一种必需脂肪酸“亚麻酸”的含量很低,而亚麻籽油的亚麻酸的含量很高,大多在40以上。 中...
营养学家指出:食用油是人体脂肪的主要来源。脂肪是人体三大必需营养素之一,要为大脑、神经细胞提供原材料,为脂溶性维生素的吸收提供必需条件,同时还是脏器的支撑和保护...
在日常生活中,我们常常会吃到四季豆,四季豆性甘、淡、微温,归脾、胃经,化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品,有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和...
大油这种听起来看上去都不咋健康的食物,逐渐淡出了人们的生活。但是,它真的就“有百害而无一利”吗?其实不然。 大油就是我们俗称的猪油,是最常见的动物油。因...
地沟油是否有可能导致癌症?范志红教授称,地沟油是否致癌,不知道。“谁做过地沟油的实验?谁敢做?”范志红教授说道,“现在网上很多关于地沟油危害的说法都是胡说的。”...
食用植物油是我们日常生活中必不可少的一种食用油,比较常见的有花生油、菜籽油、大豆油、葵花籽油、香油等。那么如何分辨植物油的优劣呢? 辨别食用植物油的优劣...
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