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  • 花生与花生油的特性及贮藏方法

    花生的贮藏特性(1)不耐低温 花生如水分较大,在-3℃下容易受冻,受冻花生色泽发灰,子叶变软,产生酸败气味,降低发芽率。 (2)不耐高温 花生仁如用高温...

    阅读次数:1775次2012/2/29
  • 春季防困应当多吃“碱性蔬菜”

    进入春季人们很容易犯困,怎样从饮食上帮助缓解? 蔬菜专家解答,春困与蛋白质缺少、体内环境偏酸和维生素摄入不足有关,适当增加蛋白质的摄入,选择碱性蔬菜能有...

    阅读次数:2642次2012/5/22
  • 植物油动物油合理搭配

    植物油中主要成分是不饱合脂肪酸,不饱和脂肪酸在人体内容易形成过氧化脂质,有促进癌细胞生长的作用。营养学家认为,食物中的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸应该保持一定比例。...

    阅读次数:2887次2012/2/27
  • 巧妙辨别山寨花生油

    山寨花生油,如何识别山寨花生油年前购花生油年后变“土块”。 清溪市民黎先生过年前从某商场购回一瓶5升装“鲁の花”牌花生油,刚食用了一点就出现凝结现象,我...

    阅读次数:1545次2012/2/27
  • 大部分家庭食用油存在误区

    食用油,可是我们每天都必须要食用的东西,所以对于它的要求我们一定要注意,像地沟油就更对身体有很大的危害了。还不仅如此,其实现在我们有60以上家庭用的食用油存在误...

    阅读次数:1873次2012/2/25
  • 冀东“三米”之一的柏各庄大米

    近年来,米食不论是在南方还是北方都逐步“承担”着主食的角色。那么,对于大米文化您了解多少呢?柏各庄大米在唐海、滦南、乐亭、丰南均有出产,因其集中产地及良种供应为...

    阅读次数:2005次2012/2/17
  • 红葡萄酒预防感冒作用明显

    季节变换,许多上班族饱受着感冒频发的困扰,感冒已成为请病假的主要原因。为什么上班族容易感冒?除了平时不注意体育锻炼外,其工作繁忙,心理压力大无疑也是一个重要因素...

    阅读次数:1994次2012/5/31
  • 软木塞的使用可使销售额上涨

    软木塞的使用可使销售额上涨,美国红酒相关研究机构所发布的调查报告称,美国国内使用软木塞的葡萄酒厂正在逐渐增多。报告还指出,软木塞与葡萄酒销售呈现有趣的正相关关系...

    阅读次数:2293次2012/5/31
  • 葡萄酒配菜的禁忌

    吃饭时饮上一杯葡萄酒是多么惬意的事情,喝葡萄酒时哪些菜可以配,哪些不可以配呢? 一忌与海鲜为伍 红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单...

    阅读次数:1795次2012/5/31
  • 喝酒会对人们的气色有帮助

    皮肤红润,富有光泽,是大多数人所渴望的,好的气色有人说吃好,睡好就可以,但是喝酒也会对人的气色有帮助。酒为水谷之气,性热味甘辛,有舒筋活血、温经散寒的作用。适度...

    阅读次数:2831次2012/5/31
  • 酒类旅行纪念品不带也罢

    每年的这个时候,北欧人都会满怀期待地打开他们从南欧小心翼翼带回来的酒。但他们经常感到失望的是,自己珍藏的葡萄酒纪念品并没有延续刚刚过去的夏日假期的温暖和慵懒。那...

    阅读次数:1019次2012/5/31
  • 嘉士伯全力支持亚巡赛签约成为巡赛的官方啤酒

    3月11日,世界顶级酿酒集团嘉士伯(carlsberg)宣布与亚巡赛的合作,成为亚巡赛的官方啤酒。合约将允许嘉士伯在亚巡赛的各个媒体平台上宣布自己的品牌,同时也...

    阅读次数:1317次2012/5/31
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