说到食用油，人们都知道压榨的油好，但是好在哪？恐怕大家都不知道了吧。今天我给大家说说压榨的油好在哪？ 1、加工工艺不同。 压榨油的加工工艺是“物...
在平时我们所吃的大米，是如何有养生效果的大家伙都知道吗，今天我就给大家说说最养生的四种大米。 1、最排毒的是糯米，糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成...
橄榄油是从橄榄果中榨取出来的一种淡黄色透明液体，曾被称为“液体黄金”，富含维生素a、d、e、k、f，这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素。尤其是维生素e的含量，...
目前粮油市场上的食用植物油已经有很多品种，随着健康理念的不断普及和深入，许多有利于健康的食用油品种便被推上了各大超市的柜台，其中葵花油就是这诸多品种中比较经典的...
对于食用植物油的鉴别方法前面已经有过简单的介绍，在学会鉴别之后，消费者在选购食用植物油的时候还应该注意一下几个方面： 一、尽量到有一定信誉度的商业企业购买...
美国宾夕法尼亚大学和明德学院曾经进行过一项研究，研究人员1969年至1977年间在危地马拉让孩子们早餐吃玉米粥，并且混合了脱脂奶粉和糖，其他一些孩子则喝传统的英...
在平时的生活中经常听到一句话，叫“吃什么补什么”，这往往是针对动物器官对应的人体器官的保健功效，但这种说法似乎有些缺乏科学依据，还有待考证。但吃粮食蔬菜就不一样...
在市场上出现的原粮或者成品粮，在存放了较长的是将后容易因为环境的变化受热、受潮等发生霉变。但通常对霉变的粮食稍微进行加工肉眼便看不出来了，但其食用品质、营养品质...
在夏季炎热潮湿的天气里，大米特别容易生虫，这让许多家庭感到头疼，许多人选择经常买新米，不再在家中保存，以求减少大米生虫的概率。今天就给大家介绍几种防止大米生虫的...
对于玉米品种的不断开发，使得市场上的玉米品种日渐增多，进来逐渐流行的水果玉米就是其中的一种。水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，与一般的玉米相比，它的主要特点是青...
小米即为粟米，属于中国的五谷杂粮中的一种，小米熬粥适合产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠症状，对于体质虚弱、气血亏损患者有显着的疗效。但凡事皆有利弊，对于一部分...
有些粮油产品的名字往往会给消费者带来误解，诸如精白米、精白面等，让大家以为这其中是米、面的精华所在，其实恰恰相反，精白米，精白面的营养成分远远低于糙米和标准面。...
随着人们对健康的不断重视，富含不饱和脂肪酸类的食用油如花生油、大豆油和葵花籽油等越来越受消费者的欢迎。但据统计，目前社会人群中，心脑血管疾病发病率依然逐年增高。...
对于食用油产品合格标准很多朋友可能都不知道，今天就给大家介绍一下对于食用油质量的评定标准，也提醒大家在选购时对食用油的质量要严格要求，健康第一！ 1.酸价...
我国花生品种中，以沙土地出产的花生品质最佳，据记载，花生具有润肺化痰、滋养补气、清咽止痒的功效。花生压榨的花生油也被称为“东方第一油”。60℃低温冷榨花生油作为...
葵花油作为油类产品的新兴品种深受许多爱尝鲜的朋友喜爱。可对于葵花油你又真正的了解多少呢？葵花油有哪些特点、营养如何？下面就从几个方面来认识一下葵花油。 ...
说实话鉴别面粉质量的好坏确实挺难的，大家无论是在超市、粮油专卖购买面粉都是只能凭借眼力去判断，又不能摸不能尝的。但这样的判断一般不是很准确，今天就给大家介绍几种...
很多人以挑选面粉越白越好，其实这种判断是不正确的，面粉自身就含有黑色素，存储过程中多酚氧化酶的“抹黑”、不小心混进去的小麦外皮颗粒都会让面粉看起来不是那么的白，...
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