小时候总觉得动物内脏吃起来有些诡异的感觉，每次吃的时候都是被妈妈逼着吃的，长大了，独自外出求学的时候，没人逼自己吃东西了，反而爱上了童年时候吃的一些不愿意吃的食...
蒸菜大家应该都吃过不少，还有人最爱洛宁蒸肉，但是吃腻了顶层的荤，我们用粉蒸土豆来调节一下口味啦。土豆吸收了它们的油脂和香味，也会很可口。红烧土豆、土豆丝、土豆片...
做法：煮 口味：咸鲜味 材料：牛腱子800克 面条(生1把) 调料食盐2汤匙 酱油2汤匙 冰糖3汤匙 胡椒面1汤匙 姜30克 蒜30克 八...
我们都知道带鱼肉质鲜美，有很高的营养价值，因此很多人喜欢吃，但是要是说吃人人都喜欢，但是要是做菜估计没几个人会做吧。 带鱼肉嫩、体肥、味道鲜美，除了中间...
很多人提起洛阳就会想到三样东西，第一洛阳的龙门石窟，第二洛阳的牡丹，第三洛阳的水席。这水席呢，大大小小好多道，今天说一道跟牡丹有关的——牡丹虾球，豆腐和虾仁搭配...
啤酒可以喝，也可以用来做调料，在烹饪较肥的肉时加少许啤酒，能减少肉本身的油脂，同时生成一种具有特殊香气的酯，使菜肴香而不腻。这道红烧肉，加入啤酒后，瘦肉不柴，肥...
原料：山楂500克、白糖100克、藕粉15克、水250克 做法： 1、山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核 2、锅里放入250...
我们都知道，蘑菇是食用菌类的食材，含有丰富的营养，能够增强人们的肌体免疫力。 杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可...
这个季节正是板栗成熟上市的季节，走在街上都能味道板栗香。闻到板栗香真想吃一顿板栗炖鸡。 板栗配鸡肉，补肾虚、益脾胃，适合于肾虚人群食用，也是一般健康人强...
做菜要多多改良，才能让思维和食物中碰撞出美味的火花，今天做的这道番茄鱼就是取了水煮这种方式。没有麻辣的调和，所以鱼片的新鲜程度尤其重要，如若用冷冻陈鱼，肉质粗糙...
今天给大家推荐的食物，可是以养生为主，韭黄含丰富的蛋白质、膳食纤维和矿物质元素，有补肾助阳、驱寒散瘀和增进食欲的功效，是一种餐桌上常见的滋味食材。韭黄通常与鸡蛋...
很多美味我们都吃过了，但是今天我让大家常常新的美味，我自己亲自做的，不妨我也教您做一下，就是松子熏肉。味道很不错哦。 主料： 五花肉120，乌龙茶...
说起东北菜很多人都会想到说是东北大拉皮，说实在的，这只是东北菜的一种。今天我也给大家坐上一道菜，也是东北菜系的一种，叫做肉丝拉皮。包您有口福，包您满意。 ...
在饭店看到人家把培根和金针菇卷一卷，尝起来味道真不是盖的，这种既喜欢金针菇，又喜欢吃培根的人，看一眼就忍不住就流口水，为了增加风味，还特意加了些黑胡椒碎和熟白芝...
辣子鸡，是一道大众喜闻乐见的美味佳肴。每个地方有他们自己的配料喜好，但有一点就是觉不能少了辣。做这道菜的时候建议选用鸡腿肉，口感更嫩。鸡腿剔骨切成小块腌制入味，...
前些天，和朋友一起吃过香辣肚丝这道菜，感觉非常不错，到现在还久久难忘，因为美味的口感和香美的味道，让我现在都不能忘记。下面我就给大家说一下怎么做吧。 香...
芋头的营养价值很高，既可当主食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品哦!芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，是秋补素食一宝。 芋...
排骨是人们最爱的一款美味，我不知道谁能抗拒排骨的诱惑，反正我是抗拒不了。不过话说排骨的做法也很多。用番茄酱来烹制排骨，酸甜的味道很是解馋…… 茄汁...
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