水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道重庆市的汉族创新名菜,属于重庆渝北风味。早流行于重...
酱油其实是古时候做黄豆酱时的副产品。黄豆蒸熟后,加入米曲,霉变、发酵到一定程度...
说起寒冷的冬天里各地的美食,我想无论南北方,的就是典型的火锅了。<a href"http:...
醋是大家生活中,做饭烹饪食物,所经常用到的一种调味了。<a href"http://hq-china...
果醋,它相对比较可口,是可以直接作为日常饮品的,兼具水果和食醋的营养保健功能,...
鱼肉是很好的蛋白质来源,可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育,生病或身体有伤口的...
辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。...
时下,越来越多的人要不就是是开始注重养生,要么就是在养生的路上,说起滋补珍品,...
“烹炒煎炸盐为主,五味调和醋为先”,可见醋在百姓生活中的重要位置。如酿醋大省山...
鸡精复合调味料在近些年来发展非常之快,在以火锅主食的一些地方鸡精的用量非常广泛...
吃货有一个渺小的理想,今生必定要去成都酣畅淋漓的吃一次,不尽兴不回家!挚爱热辣...
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