鹅肉是发物吗_是凉性还是热性_和什么一起吃_和什么相克_哪些人不能吃

    说起鹅肉，相信很多人都会垂涎三尺。鹅肉性味甘平，鲜嫩松软，清香不腻，有补阴之功、暖胃生津之效，是中医食疗的好原料。那么鹅肉是发物吗？鹅肉哪些人不能吃呢？下面就随小编一起来了解一下吧。

    鹅肉是发物吗

    鹅肉是发物。发物指富于营养或有刺激性，容易使疮疖或某些病状发生变化的食物。

    发物的范围很广，在我们的日常生活中，属于发物类的食物。按其来源可分为以下几类：...[查看详细]

    日常生活中，我们吃多的是鸡鸭鱼肉，鹅肉吃得比较少，一大原因是鹅肉少卖，况且体型较大较难收拾。不过鹅肉是凉性还是热性呢？吃鹅肉的禁忌有哪些？下面就随小编一起来了解一下吧。

    鹅肉是凉性还是热性

    鹅肉是平性食物，一年四季皆适宜。

    现代医学讲究食物的营养成分，祖国医学讲究食物的性味。其实，“医食同源，药食同行”，两者都讲究才起到祛病健身的目的。凡体质偏热者忌吃温热性食物，以免“火上浇油”，而适宜于吃凉寒性食物，以便热症寒治。凡体质虚寒者，忌食凉寒性食物，可进食温热性食物，以温散寒。...[查看详细]

    鹅肉是很多人喜欢吃的一种肉类，味道好，营养丰富，一般采用炒制和焖烧的做法，但其实炖鹅肉才是有营养的。那么，鹅肉和什么一起吃？鹅肉炖什么好吃？下面就随小编一起来了解一下吧。

    鹅肉和什么一起吃

    1、炖鹅肉可以加入土豆，炖出来的汤会更为粘稠，有些粉粉的，口感很棒。

    2、炖鹅肉可以加入酸菜、梅菜，比如干锅梅菜大鹅肉就是一道让人回味无穷的美食。...[查看详细]

    鹅肉滋味细腻，肉质美肥嫩，营养丰富，脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，对人体健康有利。那么鹅肉与什么食物相克呢？鹅肉不能和什么一起吃？下面就随小编一起来了解一下吧。

    鹅肉与什么食物相克

    1、鹅肉不能和高蛋白食物一起吃

    鹅肉自身属于高蛋白的饮食，大量的蛋白质在食用之后就及其难消化，高蛋白食物在食用之后就需要及其难以消化，若是在吃鹅肉之后再食用高蛋白食物，对消化系统负荷极大，食用过多容易引起。...[查看详细]