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江蟹能冷冻吗、价格、怎样挑选、怎么洗、怎么做好吃、营养价值、怀孕可以吃吗

时间:2017/11/20   阅读量:1561
导语 江蟹的做法包括有蒸、蟹生、红烧等多种做法,而其中的还属蒸和蟹生。买回来的江蟹太多,一次吃不完,要怎么保存呢?江蟹能冷冻吗、价格、怎样挑选、怎么洗、怎么做好吃、营养价值、怀孕可以吃吗?

江蟹能冷冻吗

    江蟹的做法包括有蒸、蟹生、红烧等多种做法,而其中的还属蒸和蟹生。买回来的江蟹太多,一次吃不完,要怎么保存呢?江蟹能冷冻吗?

    江蟹能冷冻吗

    江蟹不能放冷冻。

    将活的江蟹放到冰箱冷冻室的海鲜盒子里(就是那个透明玻璃抽屉),温度不要太低了,在江蟹身上盖一层微湿的纱布,江蟹就会处于冬眠状态,可以保存好几个月呢,也不会太瘦的,我们家里一直这么保存的...[查看详细]

江蟹价格

    江蟹的营养与湖蟹、河蟹不相上下,那么江蟹的价格是不是也与它们相近呢?江蟹多少钱一斤?我们一起来了解下。

    江蟹价格

    在水产品市场上,我们可以了解到,江蟹的价格比河蟹要高出许多,与湖蟹价格相近,小编猜想这与它们的产地和产量以及市场需求有很大的关系。

    下面分享给大家广东省部分地区的江蟹价格,以供参考:...[查看详细]

怎样挑选江蟹

    我们平时吃的蟹还有等级之分?是的,一等是湖蟹,二等是江蟹,三等是河蟹,四等是溪蟹,五等是沟蟹,六等是海蟹。那么作为二等的江蟹,我们要怎样挑选江蟹呢?一起来了解一下吧。

    怎样挑选江蟹

    首先就是看它的外壳,色泽是否明亮有光泽,如是,则可做下一步筛选。

    其次,将挑选出来的几只江蟹一起放在手里,掂一掂它的重量,如比较重的,可保留,体重较轻的,可弃之。...[查看详细]

江蟹怎么洗

    江蟹好吃,但是好多人不知道江蟹怎么洗。因为江蟹生长在内河湖泊中,如果不好好对它清洗一番,煮食的江蟹在食用时会有泥沙感,所以吃江蟹前必须要对它好好清洗一下,才能下锅煮食之。

    江蟹怎么洗

    工具

    塑料盆、旧牙刷、白酒、水...[查看详细]

江蟹炒年糕怎么做好吃_做法

    江蟹炒年糕是地地道道的传统菜肴,即便不是过年过节,也可以炒来尝尝鲜。那么江蟹炒年糕是怎么做的呢?江蟹炒年糕怎么做好吃呢?一起来了解一下吧。

    江蟹炒年糕怎么做好吃

    材料:江蟹、年糕、姜、葱、料酒、酱油、糖、盐

    做法:1、江蟹刷洗干净,鸡蛋打散,白菜切丝,葱姜一部分切丝一部分切末。...[查看详细]

江蟹营养价值

    江蟹与湖蟹、河蟹一样,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种微量元素,对人体有很好的滋补作用。那么江蟹营养价值具体有哪些呢?一起来了解一下吧。

    江蟹营养价值

    江蟹中的蛋白质,有健脑益智、强壮身体和补充能量的作用,对处于生长发育中的少年儿童有益;江蟹中的钙有促进人体骨骼发育作用;江蟹中的铁,有作用;江蟹中的锌,对人体的新陈代谢有着至关重要的作用……

    不仅如此,江蟹还具有筋骨损伤、腰腿酸痛和风湿性关节炎的作用,同时它还可用于结核病,是结核病患者的理想食品。...[查看详细]

怀孕可以吃江蟹吗

    关于江蟹,有人说孕妇可以吃,有人说孕妇不可以吃,那么到底谁的说法才对呢?孕妇到底可不可以吃江蟹?一起来了解一下吧。

    怀孕可以吃江蟹吗

    站在营养学的角度,孕妇是可以吃江蟹的。孕妇吃江蟹可补充大量的优质蛋白和微量元素,这些都是胎儿生长发育所必须的。

    而站在中医的角度,孕妇是不可以吃江蟹的。江蟹属寒凉性食物,孕妇吃了容易致使肠胃受寒,宝宝受刺激,尤其是孕早期的妇女,吃江蟹很容易发生流产的现象。...[查看详细]

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