秋冬季,正是吃红薯的好时节,相信很多人钟爱于烤红薯,冷冷的天吃上一个热乎乎的烤红薯,简直太幸福了。很多人选择在家里用烤箱烤红薯,那么烤箱烤红薯需要锡纸吗?烤红薯为什么要用锡纸呢?下面就随小编一起来了解一下吧。
烤箱烤红薯需要锡纸吗
可以直接烤,但是烤的时候红薯会有糖水渗出来在下面垫个东西,不然滴到烤箱上难清洗。还有一个,外面不包起来烤好的红薯水份会流失,相对比较干。
裸烤的地瓜跟外面卖的大铁桶烤的一样表皮较干,有焦香感。锡纸包裹的烤出来比较湿润、不干,但是比裸烤的成熟的慢一点,对于追求口感绵软的人来说还是裹锡纸烤红薯更好。...[查看详细]