开心果是哪里的特产、有什么营养、能多吃吗、吃多了会怎么样、如何辨认好坏、不能和什么一起吃

    开心果为漆树科落叶小乔木无名木的果实，“开心果”以“开心解郁”的功效而得名，是现在人们生活中十分常见的休闲干果。那么大家知道开心果是哪里的特产吗？开心果产地是哪里呢？今天就随小编一起来了解一下吧。

    开心果是哪里的特产

    开心果在我国是新疆的特产。

    开心果，拉丁名：PistaciaveraL.；中文名：阿月浑子，又名：必思答、绿仁果、无名子等；英文名：CommonPistache，漆树科黄连木属落叶小乔木。开心果是一种干果，类似白果，开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择。...[查看详细]

    开心果是一种坚果类的食品，具有很高的营养价值，因此深受人们欢迎。那么大家知道开心果有什么营养吗？今天小编就带大家一起来了解一下开心果的功效与作用！

    开心果有什么营养

    开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体。

    元代太医忽思慧认为开心果具有“调中顺气”的功效，即可以开郁，让人保持心情愉快。明代医家李时珍认为开心果可以“去冷气、令人肥健”，“治腰冷”，“房中术多用之”，提示开心果具有很好的功能。...[查看详细]

    开心果是很常见的一种坚果，营养价值很高，并且口感也非常好，因此很多人都喜欢当零嘴食用。那么开心果能多吃吗？开心果一天吃多少合适呢？下面就随小编一起来了解一下吧。

    开心果能多吃吗

    开心果不能多吃。

    开心果和其他坚果一样属高蛋白，高油脂食物，这类食物少量食用可起到很好的滋补作用。但是，食用过多反而对胃肠的消化造成负担，尤其是植物蛋白摄入过多，很容易腹胀，。...[查看详细]

    开心果是常见的坚果之一，营养价值高，被称为“仙果”。开心果口感香酥，很多人都喜欢吃。但是大家知道开心果吃多了会怎么样吗？开心果吃多了会上火吗？下面小编告诉大家会怎么样。

    开心果吃多了会怎么样

    1、易致

    开心果和其他坚果一样属高蛋白，高油脂食物，这类食物少量食用可起到很好的滋补作用。但是，食用过多反而对胃肠的消化造成负担，尤其是植物蛋白摄入过多，很容易腹胀，。...[查看详细]

    开心果是现在人们生活中十分常见的休闲干果，走亲访友更是少不了开心果来招待亲朋好友。那么什么样的开心果呢？如何辨认开心果的好坏？下面就随小编一起来了解一下吧。

    什么样的开心果

    开心果是市面上有两种，一种是经过漂白的，果壳是白色、果衣暗黄色、果仁比果衣的颜色略暗，这样的开心果对人体有害，少食用，而真正没有经过漂白的开心果的果壳是微黄色，果衣为紫红色，而果仁就是浅绿色的了

    可能很多人不知道，真正的开心果表皮应该是呈黄褐色的，而人们常见的那种白色的开心果大都是经过加工漂白出来的，如果是用化学药剂漂白而成，食用后会产生不同程度的副作用，甚至产生癌变。色彩上的白，并不代表品质的优良，开心果以黄皮、紫衣、绿仁、颗粒大而饱满为上品。常见的那种太白的开心果实则为漂白过的，少食用。...[查看详细]

    开心果别称必思答、绿仁果、无名子等，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的营养特点，因此深受人们喜爱。那么大家知道开心果不能和什么一起吃吗？今天就随小编一起来了解一下吧。

    开心果不能和什么一起吃

    1、开心果不能和生冷的食物一起吃

    开心果在坚果中属于高油脂的，这类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，偏油性，在食用开心果的同时若在吃生冷食物，很容易引起，出现腹泻之症。...[查看详细]