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鱿鱼干怎么吃、怎么泡发、怎么煲汤、有什么功效、如何挑选

时间:2018/3/6   阅读量:1624
导语 鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,尼嫩,营养丰富,被誉为海味理几千年前,古书中就记软朱旦与乌贼相似,但无骨尔,越人重之“。而鱿鱼干的吃法也别人们所知晓。想知道鱿鱼干怎么吃吗啊?鱿鱼干怎么泡发?鱿鱼干怎么煲汤?鱿鱼干有什么功效?如何挑选鱿鱼干?

鱿鱼干怎么吃

    鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,尼嫩,营养丰富,被誉为海味理几千年前,中国古书中就记软朱旦与乌贼相似,但无骨尔,越人重之“。而鱿鱼干的吃法也别人们所知晓。想知道鱿鱼干怎么吃吗啊?请看下文。

    鱿鱼干的吃法一、爆炒鱿鱼干

    材料

    鱿鱼干,盐,酱油...[查看详细]

鱿鱼干怎么煲汤

    鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,尼嫩,营养丰富,含有碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分,煲成汤的话肯定味鲜,营养高。下面请看鱿鱼干怎么煲汤。

    一、鱿鱼干萝卜汤

    主料

    白萝卜1个,鱿鱼干150g,猪脊骨150g...[查看详细]

如何挑选鱿鱼干

    鱿鱼干的可食部分达95,含有碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分,是我国出口的大宗海产品之一。但是有些朋友对挑选鱿鱼干这方面的知识有所欠缺,下面小编为大家介绍如何挑选鱿鱼干。

    如何挑选鱿鱼干

    鱿鱼干的质量,一般以形体大小,光泽,颜色,肉质厚薄等来分级。

    1、一级品:肉质粉红,明亮平滑,形体大,肉质厚,体形完整,质地干燥,无霉点,每片体长在20厘米以上。...[查看详细]

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