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莴笋怎么做好吃、做法

时间:2018/2/5   阅读量:1049
导语 莴笋怎么做好吃、做法

莴笋怎么做好吃,莴笋的做法

    莴笋怎么做好吃?莴笋的做法有什么呢?四月份来袭,据说是很适宜吃莴笋的时节哦!那么莴笋怎么做好吃呢?接下来跟小编一起来了解一下吧。

    莴笋的做法

    莴笋物美价廉,它含有丰富的食用纤维和矿物质元素,对人体骨骼生长和基础代谢有促进作用。它的肉质细嫩,可以各种食材配搭烹制,焖、炒、拌、煮皆可,这次则推荐莴笋炒虾仁。爽口弹牙的虾仁配上清脆的莴笋共烹,惹人垂涎。

    用料:...[查看详细]

莴笋炒肉片怎么做,莴笋炒肉片的家常做

    莴笋是蔬菜菜中的一种,而妈妈们也经常会选择莴笋来做晚餐。那么,莴笋炒肉片有多少妈妈们试过呢?荤素结合的菜肴受妈妈们的喜爱,因为既可以满足自己对素的需求,又可以满足家人对荤的需求,而莴笋炒肉片就是一个很好的选择。下面,就让小编教一下怎么做莴笋炒肉片吧!

    莴笋炒肉片怎么做

    莴笋可以用来做很多菜,不仅可以用来清炒,还可以伴着其他食材一起炒。要做荤素结合的菜的妈妈们,这道莴笋炒肉片是不错的选择。莴笋炒肉片中含有肉,还含有莴笋,因此达到了荤素结合。

    步,准备食材:莴笋、猪肉、盐、酱油、淀粉、味精、姜、葱、醋、料酒、食用油。...[查看详细]

清炒莴笋的做法,清炒莴笋怎么做好吃

    莴笋的做法是多样的,不仅有凉拌,还有可以用来配晚餐的炒的方式。清炒莴笋是一道做起来简单,吃起来又很美味的菜肴。特别是没有吃过而且没有做过莴笋的妈妈们,可以先考虑做这一道清炒莴笋片来尝尝哦!

    清炒莴笋的做法

    1、首先准备材料:莴笋、大蒜、盐、酱油、花椒、鸡精。

    2、做法:将新鲜的莴笋洗干净,去皮并切成片——大蒜切成蒜末备用——将油放入热锅中,待油开后倒入花椒——待香味出来后,下入莴笋片翻炒几下——加入适量盐、酱油、鸡精翻炒均匀——加入蒜末,蒜香味出来后出锅。...[查看详细]

凉拌莴笋丝怎么做,凉拌莴笋丝的做法

    莴笋可以切成丝,做成凉拌莴笋丝。这道小吃是很美味的,不仅色香味俱全,而且还是富含极高的营养价值。既然美味而又有营养的凉拌莴笋丝,妈妈们怎么能够错过呢!下面,我们就一起来学习如何做凉拌莴笋丝吧!

    凉拌莴笋丝怎么做

    要做凉拌莴笋丝,首先要准备好所需的材料:鲜莴笋、香油、葱、味精、盐、白糖、芝麻、辣椒油、酱油、醋。这些材料要准备齐全,只有这样才能做出可口的凉拌莴笋丝。

    备好材料之后,妈妈们就可以做凉拌莴笋丝了,参照的步骤如下:...[查看详细]

腌莴笋怎么做,腌莴笋的做法

    腌莴笋怎么做?腌莴笋的做法是什么?莴笋的味道清甜,热量较低,并且富含维生素,因此很多者也会经常吃莴笋。与莴笋炒肉等做法不同,莴笋其实还有另外的做法,腌莴笋就是一个不错的吃法。

    腌莴笋的做法

    腌莴笋是一种食用莴笋不错的方法,一般会选择鲜嫩肥粗、鸭蛋及牛腿形、个大均匀的为佳。莴苣以不带老皮为佳,薄影响质量,厚损耗过大。

    1、盐腌法...[查看详细]

酱莴笋的做法 酱莴笋怎么做?

    莴笋的吃法有很多,凉拌、炒均可,今天给大家介绍的是酱莴笋,那酱莴笋怎么做呢?酱莴笋怎么做好吃?下面,让我们 一起来了解一下吧。


    原料:肥大嫩莴笋3000克,食盐50克,豆瓣酱150克。 
    酱莴笋的做法:
    (1)把莴笋削去外皮,洗净;放置于清毒干净小缸中用盐手疾眼快匀腌渍,置于阳光下晒干;咸菜的腌制方法
    (2)将豆瓣酱涂抹在莴笋上,重新放入小缸内。酱制3-4天后,即可食用。


    注意事项:
    1、莴笋上抹豆瓣酱要抹匀,以免酱出的菜味不一致;
    2、若大量酱制,可拣去豆瓣渣晒干,储存在坛子内,经久不坏。咸菜的腌制方法
    酱芦笋味道鲜美、酱香味浓,可与四川榨菜媲美。喜欢的朋友自己做吧。

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