五花肉的做法、怎么做好吃

   五花肉的做法有什么呢？五花肉怎么做好吃？五花肉一直是一些代表性中菜的主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。今天我们就来盘点一下五花肉的家常做法，看看你都吃过没有呀？

    五花肉的做法

    五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的主角，今天就为大家推荐一些五花肉的家常菜谱，大家可以尝试哦！

    五花肉烧土豆的做法：...[查看详细]

    如果要问猪身上哪个部位吃，小编肯定会毫不犹豫的回答：五花肉！不管是红烧还是炙烤，想到滋滋作响的油花，被油脂滋润过的瘦肉，韧劲十足的猪皮，就让人垂涎三尺。那么，脆皮五花肉怎么做呢？今天咱就来学学脆皮五花肉的做法。

    脆皮五花肉怎么做

    一、烤肉

    先将炉火燃起，待炉温达到100度时，即可开始挂肉入炉，将肉面全部面对火芯，待炉温达到160度时，将盖上风门全部关闭，烤制20分钟（注意温度不要超过200度），正常就保持在180-190度。...[查看详细]

    红烧五花肉香糯可口、块块有型有款，色泽红亮，肥而不腻，属于一道久经不衰的家常菜。那么，红烧五花肉怎么做呢？今天咱就来看看红烧五花肉的做法。

    红烧五花肉怎么做

    材料：五花肉750克，油少许，黄酒4勺，老抽加生抽3勺，白砂糖2勺，香醋1勺。

    做法：...[查看详细]

    五花肉粽子是一种以糯米、调味五花肉为原料的美食。端午节来临之前，很多朋友都想着学做粽子，那么五花肉粽子怎么做？今天，火爆网的小编为大家介绍一下五花肉粽子的做法。

    五花肉粽子的做法

    材料

    粽叶，五花肉，糯米，油，生抽，料酒，白线...[查看详细]

    豆豉蒸五花肉是一道川菜美食。有人说五花肉是中国美食中最香艳之物，白肥红瘦，紧密相依，是做肉菜的上等选择。而豆豉蒸五花肉的做法简单，蒸的过程中，把油都蒸出来了，倒掉那些油水，吃着也不腻。

    豆豉蒸五花肉的做法一

    原料：五花肉300克、脱皮栗子150克、豆皮结150克、

    辅料：料酒、生抽、腐乳汁、豆豉辣酱、蚝油、淀粉、色拉油、生姜、大蒜...[查看详细]