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血橙不红怎么回事、血丝是怎么回事、什么时候成熟上市、主要品种有哪些、和普通橙子有什么区别

时间:2019/3/19   阅读量:1743
导语 血橙不红怎么回事、血丝是怎么回事、什么时候成熟上市、主要品种有哪些、和普通橙子有什么区别

为什么血橙不红,血橙不红怎么回事

    血橙,营养价值非常高的水果,很多人都喜欢吃。不过有时候会发现血橙不红,那么为什么血橙不红呢?血橙不红是怎么回事呢?下面就随小编一起来了解一下吧。

    为什么血橙不红

    正宗的血橙早期切开,果肉没有出现血丝的,需要存放一段时间,血丝才会慢慢呈现出来,口感也更好。血橙一般上市成熟期在2月份到3月份左右。采摘下来的血橙,储存在适当地方和通风处,血橙果肉会渐渐出现血丝红,而且会越来越多,越浓。

    血橙一般年前11分采摘,经过储存到年后2月份的样子就基本成熟了,所以血橙上市一般在2月份。...[查看详细]

血橙为什么有血丝,血橙血丝是怎么回事

    血橙是橙子的一个变种,因其果肉深红似血而得名,那么大家知道血橙为什么有血丝吗?血橙血丝是怎么回事呢?下面就随小编一起来了解一下吧。

    血橙为什么有血丝

    使柑橘呈现红色的色素有两种类型,一类是脂溶性的类胡萝卜素类,如番茄红素、β-胡萝卜素等;一类是水溶性的花青素类。血橙是典型的因花青素类着色的品种。

    血橙果肉的红色是花青素与糖结合形成的甙[dài]类化合物所致,血橙是柑橘中含花青素类的品种。其色素的形成取决于基因、生理因素及果实的成熟度、土壤和气候等条件,即到达一定的成熟度,在低温下才能形成。...[查看详细]

血橙什么时候成熟,血橙什么时候上市

    血橙俗称红橙,因为它的果肉汁液像血的颜色一样,从而得名。那么血橙什么时候成熟呢?血橙什么时候上市?下面就随小编一起来了解一下吧。

    血橙什么时候成熟

    血橙是一种晚熟的甜橙,营养非常丰富。血橙成熟期较长,一般在今年的12月底到次年的2月均有新鲜血橙。

    其实血橙属于一种比其他水果都相对晚熟一些,此外它的成熟时间也比普通的橙子要长一倍,一般在每一年的12月初成熟,然后在第二年的1月就能够吃到新鲜上市的血橙了。...[查看详细]

血橙的主要品种有哪些,血橙什么品种

    橙子又名香橙、柳丁,是我国常见的一种柑橘属水果,因口感好,营养价值高而深受人们的喜爱。血橙是橙子的一种,那么血橙的主要品种有哪些呢?血橙什么品种呢?下面就随小编一起来了解一下吧。

    血橙的主要品种有哪些

    ★红玉血橙:果皮光滑,未充分成熟前色泽橙黄,充分成熟后呈深红色,并带紫红色斑纹,果皮脆嫩,较薄,汁胞柔软,充分成熟经贮藏后呈血红色,汁液丰富,酸甜适中,具玫瑰香。

    ★塔罗科:果实极大,近圆形至椭圆形,系营养丰富,极宜鲜食,果汁含有丰富的维生素E,p胡萝卜素,花青素苷和类黄酮等多酚化合物,具有抗氧化。...[查看详细]

血橙和普通橙子有什么区别?

    血橙是橙的变种,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁,有一种芬芳的香气,是近几年人们喜爱的水果之一。那么到底血橙和普通橙子有什么区别呢?下面就随小编一起来了解一下吧。

    血橙与普通橙子的区别之外形区别

    从它们的外形上看,它们大小还是有一定的区别的,血橙的果实一般要比普通橙子要小一点,血橙的果面只有75mm,而橙子的直径可达100mm,这也代表这它的单果平均重量也没有橙子高。血橙的果皮一般较薄,捏下较软,而橙子的果皮一般较厚,捏下较硬。

    血橙与普通橙子的区别之果肉颜色...[查看详细]

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