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血橙和普通橙子有什么区别、和脐橙哪个好、为什么有血丝、不红怎么回事

时间:2019/3/19   阅读量:1270
导语 血橙和普通橙子有什么区别、和脐橙哪个好、为什么有血丝、不红怎么回事

血橙和普通橙子有什么区别?

    血橙是橙的变种,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁,有一种芬芳的香气,是近几年人们喜爱的水果之一。那么到底血橙和普通橙子有什么区别呢?下面就随小编一起来了解一下吧。

    血橙与普通橙子的区别之外形区别

    从它们的外形上看,它们大小还是有一定的区别的,血橙的果实一般要比普通橙子要小一点,血橙的果面只有75mm,而橙子的直径可达100mm,这也代表这它的单果平均重量也没有橙子高。血橙的果皮一般较薄,捏下较软,而橙子的果皮一般较厚,捏下较硬。

    血橙与普通橙子的区别之果肉颜色...[查看详细]

血橙和脐橙哪个好,血橙和脐橙的区别

    橙子是我们较常见的水果之一,它可分为很多个品种,而血橙是橙子中一个变种。那么血橙和脐橙哪个好呢?血橙和脐橙的区别有哪些呢?下面就随小编一起来了解一下吧。

    血橙和脐橙哪个好

    【脐橙】

    特征:特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸,剥皮与分瓣均较容易,果型大,成熟早,主要供鲜食用,为国际贸易中的重要良种。...[查看详细]

血橙和脐橙哪个营养好,血橙和脐橙的营

    血橙和脐橙这两个名字我们很熟悉,并且相信大家都吃过,味道都非常好,那么血橙和脐橙哪个营养好呢?血橙和脐橙的营养价值有哪些呢?下面就随小编一起来了解一下吧。

    血橙和脐橙哪个营养好

    血橙属于西柚红葡萄柚和橙子嫁接品种,营养价值是普通脐橙的3~5倍。

    血橙主要分布在四川、江西赣南、湘南、浙江等地。新鲜的血橙是红色或紫色,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁,口感清甜,成熟时期完全鲜甜几乎没有酸味。...[查看详细]

血橙为什么有血丝,血橙血丝是怎么回事

    血橙是橙子的一个变种,因其果肉深红似血而得名,那么大家知道血橙为什么有血丝吗?血橙血丝是怎么回事呢?下面就随小编一起来了解一下吧。

    血橙为什么有血丝

    使柑橘呈现红色的色素有两种类型,一类是脂溶性的类胡萝卜素类,如番茄红素、β-胡萝卜素等;一类是水溶性的花青素类。血橙是典型的因花青素类着色的品种。

    血橙果肉的红色是花青素与糖结合形成的甙[dài]类化合物所致,血橙是柑橘中含花青素类的品种。其色素的形成取决于基因、生理因素及果实的成熟度、土壤和气候等条件,即到达一定的成熟度,在低温下才能形成。...[查看详细]

为什么血橙不红,血橙不红怎么回事

    血橙,营养价值非常高的水果,很多人都喜欢吃。不过有时候会发现血橙不红,那么为什么血橙不红呢?血橙不红是怎么回事呢?下面就随小编一起来了解一下吧。

    为什么血橙不红

    正宗的血橙早期切开,果肉没有出现血丝的,需要存放一段时间,血丝才会慢慢呈现出来,口感也更好。血橙一般上市成熟期在2月份到3月份左右。采摘下来的血橙,储存在适当地方和通风处,血橙果肉会渐渐出现血丝红,而且会越来越多,越浓。

    血橙一般年前11分采摘,经过储存到年后2月份的样子就基本成熟了,所以血橙上市一般在2月份。...[查看详细]

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