玉米油的功效与作用、多少钱一斤、哪个牌子好

    玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油，其澄清透明，油烟点高。在日常生活中，玉米油逐渐步入每个家庭的餐桌。接下来，小编将为大家介绍一下玉米油的功效与作用。

    玉米油的功效与作用

    美容抗衰：玉米油含有多种维生素，特别是维生素E含量丰富，作为一种天然氧化剂，维生寨E对人体细胞分裂、延缓衰老有一定的作用，因而被誉为“美容食用油”。

    降低胆固醇，防治老年性疾病及糖尿病：玉米油中亚油酸含暑高达60以上，易被人体所吸收。经常食用，可以降低人体血清中的胆固醇，有防止动脉粥样硬化、冠状动脉硬化和血栓形成的作用，并对多种老年性疾病及糖尿病具有积极防治作用。...[查看详细]

    日常生活中，食用油是不可缺少的一种，无论做哪些食物都要用到油，如今，很多人越来越喜欢玉米油，那玉米油炒菜好吃吗？没有吃过的朋友都不知道，让小编为大家介绍一下吧。

    玉米油炒菜好吃吗

    当然好吃了，玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品。在高温煎炸时，具有相当的稳定性。油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不损失营养价值。用玉米油调拌凉菜香味宜人。烹调中油烟少、无油腻。玉米油的凝固点为－10℃，油中含有少量的维生素E，具有较强的抗氧化作用！

    玉米油的吃法一：青椒肉丝...[查看详细]

    相信大部分人对花生油和葵花籽油了解的很多，那么，对玉米油大家了解多少呢？玉米油的营养功效是什么呢？玉米油又有什么使用禁忌呢？今天小编就和大家聊聊关于玉米油的那些事儿。

    玉米油的营养功效

    我国是玉米的生产和消费大国，然而玉米油在我国食用油使用中却处于弱势地位。随着人们对健康食用油的认知，玉米油越来越受人们的喜爱。专家称，玉米油含有的特殊营养成分，可对心脑血管患者起到作用。

    玉米油含人体必须的维生素E和不饱和脂肪酸，含量达80以上，主要为亚油酸和油酸，其中亚油酸占油脂总量的50以上。亚油酸是人体自身不能合成的必须脂肪酸，它具有降低人体胆固醇、、软化血管、增加人体肌肉和心脏、心血管系统的机能，预防和改善动脉硬化，减少心脏病发生等作用，并且还可以缓解人体前列腺病症的发作和皮炎的发生。...[查看详细]

    玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品。在高温煎炸时，具有相当的稳定性。油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不损失营养价值。那产妇能吃玉米油吗？孕妇吃玉米油好吗？

    产妇能吃玉米油吗

    产妇能吃玉米油，用玉米油做菜就行，能给孩子同时补充维生素B2和维生素E，那么耐受寒冷的能力更强。

    孕妇吃玉米油好吗...[查看详细]

    玉米油在烹调中油烟少、无油腻，并且有一定的作用，日常生活中很适合老年人食用。玉米油好吃吗？玉米油怎么食用？接下来，火爆网的小编将为大家详细的介绍。

    玉米油好吃吗

    玉米油被称为“健康营养油”，“老年长寿油”。是一种理想的油，不仅它消化率高，稳定性好，更重要的是含有较多的适合人体需要的不饱和脂肪酸、维生素E，不含胆固醇。玉米油在人体中的消化率在97以上，在各种食用植物油脂中以玉米油的亚油酸含量为，不饱和脂肪酸是人体必须的脂肪酸，而人体不能自行合成，必须从食物中摄取，婴幼儿食品中尤其需要补充。

    论口味，玉米油可能没有花生油香。玉米油相对清淡一些，不过玉米油更有营养。玉米油色泽黄金透亮，散发着淡淡的玉米清香，能有效地中和肉类的油腻，特别适合快速烹炒和煎炸食品。在高温煎炸时，具有相当的稳定性。油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不损失营养价值。...[查看详细]

    玉米油和大豆油都是日常生活中的食用油，其价格相差无几，营养也都丰富。可在我们选购的时候，往往不知道该选择哪种油，玉米油和大豆油哪个好呢？玉米油和大豆油哪个炒菜更好吃？下面的文章中将为大家介绍答案。

    玉米油和大豆油哪个好

    玉米油和大豆油是两种较为经济实惠的食用油，在超市中经常摆放在一起。那么，这两种食用油哪一种更好呢？

    玉米油口味清淡，无异味，可用于炒菜，也适合凉拌菜，是一种营养丰富的健康的食用植物油。相比大豆油，玉米油中不饱和脂肪酸含量非常高，占脂肪总量的83，其中亚油酸的含量为50左右，降低胆固醇的效果比大豆油好，是一种更适合高血压、动脉粥样硬化患者和中老年人食用的健康油。此外，玉米油容易消化，人体吸收率高达97。...[查看详细]