宿州市特产大全_宿州市特色小吃_宿州市有哪些特产

阅读量:209山阴燕麦

山阴燕麦是山西省朔州市山阴县的特产。山阴燕麦是山阴特色农作物，在山阴被称为是莜麦。...[详细]
阅读量:244右玉熏鸡

右玉县是山西的优良鸡种右玉边鸡的中心产区。右玉边鸡是国内的优良鸡种之一，这种鸡，生长快，肉质极其鲜美，是烹制鸡肴的上乘原料。...[详细]
阅读量:181闪塌嘴

宋氏糖干炉又称闪塌嘴，起源于宋代，兴盛于清代，属宋氏家族，工艺精湛，经宋氏传人不断潜心研究创新，制作出不同的风味，尤其是“油干炉”特点香、酥、脆，甜而不腻，是馈赠亲朋好友的特色食品。据传说怀仁“糖干炉”源于辽代，是一个面...[详细]
阅读量:134雁门苦荞

雁门苦荞，是苦荞（学名鞑靼dádá 荞）的一个种类，是指产自古雁门郡（古雁门关，今山西大同朔州一带）的苦荞。...[详细]
阅读量:132怀仁羔羊肉

怀仁县肉羊行业协会获得国家工商总局商标局颁发的“怀仁羔羊肉”地理标志证明商标注册证书，注册有效期限10年，这是怀仁县地理标志证明商标，这不仅是怀仁县工商局大力实施商标战略、积极开展“一县一业”工程的成果，同时也实现了该县...[详细]
阅读量:268右玉羊肉

香味浓郁、肉质鲜嫩，肥瘦相间，肥而不腻、食之爽口。煮沸后肉汤透明澄清，脂肪具有清香之味。...[详细]
阅读量:337油豆泡

油豆泡外形呈圆球体，内部组织呈蜂窝状，外筋内虚，用手挤压有气体感，压扁时可以自动复原。食用时荤素配料均可，制汤配菜兼宜。将豆泡用小刀划开一道小口，放进肉馅用粉面糊封口上笼蒸熟食用，别有一番风味。...[详细]
阅读量:138混糖月饼

混糖月饼，是右玉相传甚久的风味食品，其制作方法是：将白面粉、白糖（或红糖）、葫油按10：4：4的比例配齐，再加适量发酵粉或苏打，用五六成热的水和成面，制成剂，擀成稍厚点的饼，然后上火烤。食之涧甜可口，是右玉人中秋节相互馈...[详细]
阅读量:242应县青椒

应县土地肥沃、水源较为丰富、农民素质较高，发展青椒生产优势得天独厚。几年中，县委、县政府不断强化基础设施建设，通过整合水利、农业开发资金，先后建成万亩节水园区5个，发展管灌、喷灌、渗灌10万亩，使青椒亩用水量由过去的80...[详细]
阅读量:220应县凉粉

应县凉粉是用马铃薯淀粉制成的。是当地别具风味的一种小食。在街头摆摊叫卖的四季不绝。每到夏日，凉粉摊尤多，街头巷尾比比皆是。...[详细]
阅读量:215山阴荷藕

荷藕学名为莲藕，又名荷、芙蓉，其果实称为莲，根茎称为藕，花称为荷。...[详细]
阅读量:207应县面皮

应县面皮是用纯白面制成的。是当地别具风味的一种小食。在街头摆摊叫卖的四季不绝。每到夏日，街头巷尾比比皆是。...[详细]

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