新疆特产大全_新疆特色小吃_新疆有哪些特产

阅读量:139阿月浑子

阿月浑子是喀什的一种稀有名贵果树。阿月浑子果实呈白色，开裂露出红晕，果仁香脆可口，营养丰富。阿月浑子在市场上，具有很高的经济价值。（...[详细]
阅读量:219灌面肺和灌米肠

灌面肺和灌米肠是维吾尔族喜爱的传统风味小吃。它以羊的内脏做原料烹制成的。...[详细]
阅读量:120清炖羊肉块

清炖羊肉块是维吾尔族的传统名食，是节日和待客的佳肴。清炖羊肉块肉质鲜嫩，不膻不腻，味美可口。...[详细]
阅读量:184抓饭烧麦

馅心羊脂香味浓，甜咸适中，即可作点心，又可为主食。...[详细]
阅读量:132新疆大盘鸡

新疆大盘鸡是新疆地区名菜，大约起源于80年代末期，主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成。新疆大盘鸡色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细，而且经济实惠，亲朋聚会食用尚家。...[详细]
阅读量:130莎车巴旦姆

莎车巴旦姆，指产于新疆维吾尔自治区莎车县及周边地区的巴旦姆，国家地理标志产品，也称巴旦木、扁桃、巴旦杏，莎车巴旦姆产品以其味美、质优而远近闻名。...[详细]
阅读量:240英吉沙色买提杏

色买提杏是新疆维吾尔自治区英吉沙县特产之一。英吉沙县是“色买提杏之乡”，“色买提杏”以育杏人色买提而取名，传说从西亚引进，在英吉沙县种植有四百多年的历史，品质优良，营养丰富，有“冰山玉珠”之美称。...[详细]
阅读量:84叶城核桃

新疆叶城县地处塔克拉玛干大沙漠的南部，是目前新疆县域中核桃种植面积的县，被称为的“核桃之乡”。...[详细]
阅读量:153喀什噶尔石榴

石榴：（学名：Punicagranatum），别名安石榴、海榴，落叶灌木或小乔木。针状枝，叶呈倒卵形或椭圆形，无毛。花期5-6月，多为朱红色，亦有黄色和白色。浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革...[详细]
阅读量:139烤南瓜

南瓜在新疆维吾尔语里成为“卡瓦”，烤南瓜在喀什也是很多见的了，在巴扎里，你能看到一个大推车上放着很多被切成瓣的南瓜，不到跟前，你就可以闻到一阵阵南瓜的香气，这种香味也只有烤南瓜所的了。...[详细]
阅读量:89琼琼饭

菜饭合一的吃法是新疆饮食的一大特点，饭菜不分，只需一锅即可完成。蒸肉，拿仁，羊肉焖饼，抓饭……都是菜饭合一的吃法。另外还有那种新疆方言叫“琼琼饭”的做法也是典型的菜面合一的吃食。...[详细]
阅读量:87沙尔阔勒

在柯尔克孜族的食谱中，许多饭食常用牛羊肉作为主角，但沙尔阔勒这种饭却不用牛羊肉。...[详细]

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