新疆特产大全_新疆特色小吃_新疆有哪些特产

阅读量:319胡辣羊蹄

胡辣羊蹄由于其味辣而故名，是新疆风味小吃中吸引人眼球的一种。先不说他的味道，单只那充满-的浆红色调、以及那约90公分的大盆里层层叠叠码得约半米来高的噱头，就够让你驻足观望和垂涎的了。...[详细]
阅读量:132馕焖全羊

“馕焖全羊”是从“馕包肉”演变而来，但它们却是风格完全不同的两道菜。“馕包肉”是道新疆的老菜，主要是维吾尔人在制作，它是把羊排肉切割成小块，不剔骨，放进锅里烧熟，出锅后倒在一个馕（新疆的一种主食）上。...[详细]
阅读量:122叶城棋盘香梨

又名叶城无籽黄梨，产于新疆南部叶城县棋盘河河谷地区。为白梨系统的地方品种。树冠高大，树势健壮，枝条开张，抗寒力较强，能抵御...[详细]
阅读量:171巴楚烤鱼

烤鱼为喀什的传统风味小吃，尤其以巴楚县的烤鱼很有名气。它鲜嫩不腥，香酥可口，别具风味。...[详细]
阅读量:463野生胡杨蘑菇

麦盖提野生“胡杨”蘑菇是麦盖提的特产，是胡杨树叶沉积腐烂后的菌类产品，纯属天然绿色食品，经有关专家鉴定，它含有果氨酸、丙氨酸、酪氨酸等6种人体所需的氨基酸。同时还具有味甘、质脆、香嫩三特点，尤其用其干品炒肉更是餐桌上的特...[详细]
阅读量:120干果

以独特的地理环境及特有的自然条件养育了这名扬天下的瓜果，从而有了独自的干果食品！...[详细]
阅读量:202米肠子和面肺子

米肠子和面肺子是利用羊的下水做的一道名馔。深受维吾尔、回族少数民族的欢迎。...[详细]
阅读量:214烤乳鸽

莎车的“烤乳鸽独具风味，令人留连忘返。新疆各地的烤鸽子很多，可莎车县”木卡姆烤乳鸽“却别有一番风味。莎车烤鸽子因野味十足，色泽鲜美，口感鲜嫩，肉质细腻，令人回味无穷，近几年很快享誉叶尔羌河畔甚至天山南北。凡是来到莎车的人...[详细]
阅读量:109油塔子和薄皮包子

薄皮包子，维吾尔族语意为“皮提曼塔”。它是选用上好的羊肉做馅制成，是维吾尔族人喜食的美味食品。薄皮包子色白油亮、皮薄如纸、肉嫩油丰，伴有新疆洋葱浓郁的香甜味，非常爽口好吃。...[详细]
阅读量:117喀什红枣

喀什地区所生产的红枣，果面光滑、皮薄、色艳、肉厚少，因其品质上乘、口味而驰名，深受广大国内消费者的青睐。...[详细]
阅读量:134喀什核桃

核桃是营养丰富的强身滋补、健脑保健食品，粗蛋白、粗脂肪含量高，且富含对人体有益的多种维生素、氨基酸和钙、磷、铁等多种元素。...[详细]
阅读量:127喀什沙棘

沙棘是特有野生树种，具有防风固土的功能，沙棘果、叶经济价值十分显著。由于本地的日照时间长，昼夜温差大，造就了本地沙棘果大、肉厚、含油量高，且品质上乘。...[详细]

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