想吃火锅,喜欢浓汤咕噜咕噜的,隔着热气朦朦胧胧,看不清对方的脸,却能感受到笑意...
在中餐食谱里,酱油调味、提鲜,平衡食物之间的味道,为食材绘上诱人颜色,是珍馐美...
无论春夏秋冬,不来一顿火锅,怕是过得不够味儿。而在所有火锅中,很多人还是更爱过...
炸鸡是很多小吃快餐店的招牌美食之一。金黄香脆的外皮,鲜嫩多汁的鸡肉,还有香辣咸...
众多的美食当中,很多人都比较喜欢吃卤味,像是卤鸭翅、卤猪蹄、卤鸭头、卤豆干、卤...
味极鲜酱油符合优质酱油对发酵工艺的严格要求,经传统工艺天然酿造而成,是天然调味...
“抽”可以提香、上色并且补充营养,我们在炒菜、拌菜时,都会加入适量的老抽或生抽...
说到排骨,它可是国人餐桌上经常能够见到的菜品,几乎每隔一段时间就要吃一次。但想...
“酱汁”是厨师闯天下走四方的“秘密武器”,尤其是在竞争如此激烈的今天,酱汁的优...
芝麻酱,是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱,有香味,用作调料,也叫麻酱。芝麻酱是群众...
吃火锅实际就是在吃火锅底料,因为底料熬成的汤底才是火锅的灵魂!菜品鲜美,搭配各...
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