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金针菇怎么清洗_保存方法_有酒味可以吃吗?

时间:2019-4-13   阅读量:101
导语 金针菇芦笋汤的做法?金针菇炒鸡蛋的热量?金针菇为什么有酒味?

金针菇怎么清洗,金针菇芦笋汤的做法

    鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。那么金针菇怎么清洗,金针菇芦笋汤的做法?一起来了解一下吧!

    金针菇怎么清洗

    方法一:

    鲜的金针菇买回来,我们要将将细小部位和有脏东西的根部切掉;然后就是将金针菇用手撕开,撕成三四瓣。用清水冲洗后用漏勺捞起备用。最后就是用开水焯烫成熟后捞起,过凉即可。...[查看详细]

金针菇炒鸡蛋的热量,新鲜金针菇的保存

    金针菇是一种既好吃又营养的食物,很多人都喜欢大量购买放置在家里,金针菇炒鸡蛋也家里经常做的一种菜式,那么金针菇炒鸡蛋的热量,新鲜金针菇的保存方法?一起来了解下。

    金针菇炒鸡蛋的热量

    金针菇炒鸡蛋每100克含110大卡(460千焦)的热量,单位热量较低。如减肥者在减肥期间还是推荐清淡少油的清炒菜肴。金针菇炒蛋虽说热量低,但炒菜的用油量决定热量高低,所以金针菇可以先焯水后再炒,这样可以减少放食用油的量,吃起来也比较清淡。饭后也可散步运动下消耗掉多余的热量。

    新鲜金针菇的保存方法...[查看详细]

金针菇有酒味可以吃吗,金针菇为什么有

    一般情况下,金针菇有酒味是很常见的一种现象,很多人都会遇到这种情况。那么金针菇有酒味还可以吃吗?金针菇为什么有酒味呢?下面让我们具体来看看吧!

    金针菇有酒味可以吃吗

    金针菇有酒味最好不要吃了。金针菇有酒味说明放久了,已经开始腐败变质,是不建议吃的。

    当然,如果子实体颜色没变,没有出现霉烂现象。只是轻微酒味,用清水冲洗几遍,除去异味,如果不发粘,也没有异味了,吃也是可以的。...[查看详细]