鲫鱼怎么做好吃、有营养、做法大全

    鲫鱼是生活中常见的一种高营养高蛋白的鱼，它不仅营养丰富而且价格便宜，深受人们的喜爱。那么鲫鱼怎么做好吃呢？鲫鱼怎么做有营养呢？下面就随小编一起来了解一下吧。

    鲫鱼怎么做好吃

    原料：鲜活鲫鱼1条，马蹄少量，纯瘦肉少量。

    调味料：生姜2片，生粉、姜末、胡椒粉、小葱结、葱花、盐各适量。...[查看详细]

    清炖鲫鱼汤是孕期的常见饮食，很多人在怀孕时都喜欢喝清炖鲫鱼汤这对胎儿的智力发育也有好处。那么清炖鲫鱼汤怎么做呢？下面就随小编一起来了解一下清炖鲫鱼汤的做法吧。

    清炖鲫鱼汤怎么做

    1.做法

    鲫鱼杀好洗净待用，锅置火上加入色拉油（很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可）。油8成热时放入鱼快速的两面煎一下，煎过后鱼是这样的，然后把锅内放入开水，放入葱段和姜片，大火烧开后转中火炖至汤浓白即可。炖好汤后，放入盐和胡椒粉，...[查看详细]

    说起鲫鱼豆腐汤大家应该是再熟悉不过了，鱼肉和豆腐作为十分常见的食材，不但营养丰富，而且烹饪出的美食都很美味。那么鲫鱼豆腐汤怎么做呢？一起来看一下鲫鱼豆腐汤的做法吧。

    鲫鱼豆腐汤怎么做

    1.鲫鱼一条，收拾干净，在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒上少量料酒。

    2.豆腐切块备用。...[查看详细]

    奶白鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有很强的滋补作用，特别适合冬天食用。同时奶白鲫鱼汤的做法也很简单，一学就会。奶白鲫鱼汤不仅颜色好看、口感佳，更重要的是拥有非常高的营养价值。下文进行详细介绍。

    奶白鲫鱼汤的做法

    步：鲫鱼去鳞片，去腮，去内脏洗干净。

    第二步：姜切片，葱，香菜切段...[查看详细]

    鱼的吃法有很多，蒸、炸、煮、红烧等等，各有各的特色。红烧鲫鱼是一道营养美味的下饭菜，那么红烧鲫鱼怎么做呢？一起来看一下红烧鲫鱼的做法吧。

    红烧鲫鱼怎么做

    1、洗净膛好的鲫鱼，双面斜划两刀，用厨房纸吸干水，加入1/2汤匙生粉抹遍鱼身；鱼籽洗净待用。

    2、大葱去头尾，拍扁切成段；水发香菇去蒂，切成丝。...[查看详细]