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苋菜怎么清洗、用不用焯水、什么人不宜吃、吃苋菜可以减肥吗、苋菜能多吃吗

时间:2019-7-19   阅读量:121
导语 苋菜怎么清洗、用不用焯水、什么人不宜吃、吃苋菜可以减肥吗、苋菜能多吃吗

苋菜怎么清洗,苋菜用不用焯水

    苋菜又名青香苋、 红苋菜、红菜、米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物, 原产我国,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一。那么苋菜怎么清洗,苋菜用不用焯水?

    苋菜怎么清洗

    1、先把整枝的苋菜用流水冲洗干净,然后再将苋菜浸泡在清水里,加入1小勺碱面或小苏打,浸泡15分钟后再用流水冲洗几遍,这样洗出的苋菜就非常干净了。

    2、如果不怕上面有农药残留,可以用盐水浸泡一下,然后在清水冲洗即可。...[查看详细]

什么人不宜吃苋菜,吃苋菜可以减肥吗

    苋菜是一种营养价值极高的蔬菜,特别是含有较多的铁、钙等矿物质,同时含有较多的胡萝卜素和维生素C ,民间有“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”的说法。那么什么人不宜吃苋菜,吃苋菜可以减肥吗?

    什么人不宜吃苋菜

    1、苋菜是凉性食物,食用过多会加重体内寒气,本身脾胃虚寒、肠胃功能弱、易腹泻的人群不适食用苋菜减肥。

    2、苋菜是光感性比较强的蔬菜,在食用后经过阳光直晒,可能会发生植物性日光性皮炎,所以有过敏史或是过敏体质人群不适合吃苋菜。...[查看详细]

苋菜能多吃吗,上火能吃苋菜吗

    夏天很多人都喜欢吃苋菜,不仅口感美味,而且有比较好的营养价值,那么苋菜能多吃吗,上火能吃苋菜吗?

    苋菜能多吃吗

    苋菜也是不能多吃的,苋菜性凉,食用过多容易伤害脾胃,出现腹泻、腹痛等不适症状;再加上苋菜中钾等矿物质元素含量高,大量食用的话会加重肾脏代谢负担,给身体带来不利影响,一天吃个100克左右就好了。

    苋菜是凉性食物。 苋菜性凉,味微甘;入肺、大肠经,从中医的角度来说,是属于凉性食物的,具有清热利湿,清肝解毒、凉血散瘀、利大小便等效,不适合脾胃虚寒、便溏者食用。...[查看详细]