羊肚菌怎么做好吃、同什么煲汤好喝、孩子可以吃吗、怎么保存

时间：2019/4/18 阅读量：1068

导语羊肚菌怎么做好吃、同什么煲汤好喝、孩子可以吃吗、怎么保存

羊肚菌的菌盖表面有许多凹坑，好像马蜂窝，形似羊肚状，生长于阔叶林地上及路旁，味道非常鲜美。那么羊肚菌有什么做法呢？一起来了解下。

羊肚菌清汤

主要食材：羊肚菌50g。

其他食材：新鲜竹笋适量、香葱少许、生姜一片。...[查看详细]

羊肚菌有着素中之荤的称号，很多人都喜欢拿来煲汤，那么羊肚菌同什么煲汤？羊肚菌炖汤的好吃做法！一起来了解下。

羊肚菌炖排骨的做法

用料：羊肚菌、排骨、冰糖、姜、蒜、葱白、老抽、生抽、蚝油

1.将干的羊肚菌浸泡在约45度的清水里30分钟，然后捞起轻轻挤出水分，原汤放一边沉淀，另取适量清水，倒入泡好的羊肚菌快速的一便打圈清洗，反复2-3次，捞出羊肚菌备用...[查看详细]

羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名，是一种珍贵的食用菌和药用菌。那么羊肚菌孩子可以吃吗，孩子吃羊肚菌食谱推荐？一起来了解下。

羊肚菌孩子可以吃吗

羊肚菌孩子是可以吃的，羊肚菌有机锗含量较高，具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。小孩吃了羊肚菌能补充身体所需氨基酸，羊肚菌含有的锌能，含有其余的营养物质具有提高身体免疫力的作用，因此，小孩是可以吃羊肚菌的。

羊肚菌炖排骨...[查看详细]

羊肚菌是一种珍稀的食用菌，具有很高的营养价值。很多人都会买些干羊肚菌炖汤吃，那么羊肚菌怎么保存好，羊肚菌发霉了还能吃吗？我们一起来了解下。

羊肚菌怎么保存好

干羊肚菌一般是放在袋内密封、器皿密封、高温杀菌后密封保存。

保存方法：制干保存，放入密封的袋内或容器，放干燥处即可。象罐头一样，高温杀菌后密封保存，放干燥处即可。...[查看详细]

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