腰果是什么、可以生吃吗、营养价值、功效与作用、热量

    腰果是什么，腰果是坚果吗？腰果分为两个部分，坚果和果梨，又被称为真果和假果。真果里面的果仁其实就是我们常吃的腰果，生长在假果的顶端。果仁外边一般都会有一层硬壳，果仁呈青灰色，因为长相酷似鸡肾，故又名鸡腰果。

    腰果是什么

    腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10米。腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色（如果挑选时发现颜色白皙者，可能为漂白，切勿选购），果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。它原产于美洲。

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    腰果属于坚果类食物，这类食物对于的身体的大脑神经具有很好的作用的，而且腰果里面含有的比较的多的维生素或者是微量元素的，对于身体内的血管的软化或者是保护的血管，以防的心血管等各方面的疾病具有很好的功效。那腰果可以生吃吗？腰果生吃好吗？

    腰果可以生吃吗

    腰果能生吃。腰果除那腰形核果可食外，肉质假果也可食，可生吃，或制作果汁、果酱、蜜饯，还可造酒。腰果种仁含油量高，可制高级食用油，其果壳的油可入药，又是防腐剂。

    腰果生吃好吗...[查看详细]

    腰果中内含百分之四十五左右的脂肪、蛋白质，另有丰富的维他命A、B1、B2、B6及各种有益的酸、钙、镁、铁、钾、氨基酸等多种矿物质，腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。那大家知道腰果有什么营养价值吗？下面请看腰果的营养价值。

    腰果的营养价值

    1.维生素和微量元素

    腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。...[查看详细]

    腰果香美可口，并有一定的食疗作用，故颇得青睐，喜食者众。那腰果有什么作用呢？请看下文对腰果的功效与作用，腰果的食用方法，腰果的副作用等的介绍。

    腰果的功效

    腰果性味甘、平，有降压、益颜、、降温之功效。治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进性欲，使体重增加。腰果含有丰富的油脂，可以润肠通便，并有很好的润肤美容的功效，能延缓衰老。腰果中维生素b1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果。

    腰果的作用...[查看详细]

    腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，即可当零食食用，又可制成美味佳肴。那吃腰果会胖吗？腰果的热量是多少？适合哪些人食用？接下来小编为大家一一介绍。

    吃腰果会胖吗

    腰果中含有丰富的油脂，所以制成的干果不要在晚上食用很多，因为晚上不会运动不易于消化，但是腰果中含有大量的维生素和很多的微量元素，它们可以很好的使血管软化，对防治心血管疾病有很大的好处，平时可以在白天工作时吃一点，这样既可以补充体力也能润肠通便，延缓衰老，另外，在食用腰果时不要一次性食用过多，这样也可能会引起发胖，可以定时定量的食用。

    腰果的热量...[查看详细]