油能够提供人体所需要的脂肪，帮助脂溶性维生素的吸收，我们的日常生活不能没有油。但是，人们物质生活水平的提高，人们每天吃油的量也在不断上升。过多地吃油会增加肥胖症...
糙米很有营养，越来越受大家欢迎。其营养64在糠层和胚芽中。 营养师发现糙米发芽之后具有多种生理功能。 具体来说，发芽后糙米抗氧化的维生素c增多了，γ-氨基...
每天忙着应酬的上班族，大鱼大肉吃的太多了其实会有损健康，偶尔吃一些粗粮是很好的选择。虽然粗粮确实含有大量的维生素，有益健康，但是人们不能过量地吃粗粮，否则有损健...
提及泡面，我们更多的会想到四个字“垃圾食品”。但是，因为泡面比较方便、快捷，仍被人们喜爱。其实，正确的吃泡面，“垃圾食品”也能变身为“营养食品”。 1.食...
随着生活水平的提高，人们对食品安全和营养的要求越来越精细。“绿色食品”无疑成为安全、健康、环保的代名词。关于“绿色食品”你了解多少呢？在此，位大家解开“绿色食品...
爱美的女生都知道，薏仁可以让皮肤变得细腻，还能消除皮肤的黑色素沉淀物，另外，薏仁对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等也有很好地疗效。 经常食用薏仁米食品对慢性肠...
家家炒菜都要用油，但是许多人并不是真的会用油，由此产生许多健康隐患。那么，如何正确用油才能保证健康？ 1.不加热至冒烟，因开始发烟即开始劣化。 2....
玉米油好吸收，质量稳定，光照、久存不易变质，同时富含多种有益物质，因此，越来越受消费者的欢迎，下面，就让我们一起来盘点一下，玉米油究竟都有哪些优点吧！ 1...
现在每一个人都知道吃粗粮好,可以给身体提供一些养分及必要元素,可是不是任何人都对各种粗粮都适合的，就拿孕妇来说，很多人知道孕妇吃粗粮更有利于让自己和胎儿获得全面...
在平时的生活中，有三种豆是我们经常见到的，这三种豆也都是我们在夏季最好的食品了，有了这三种豆我们可以高枕无忧的过夏天了。 所谓的“三豆汤”就是我们经常见...
在平时我们买面粉的时候经常会担心面粉质量是否有假，里面掺入大白粉或者滑石粉的话怎么检验出来，今天就给大家说说如何挑选面粉，辨别真假。 小麦粉喜欢分享在农...
目前导致胆固醇偏高的原因是多样的，遗传、压力、饮食不协调都有可能使胆固醇偏高，而常见的主要因素是饮食，过多过量摄入动物型脂肪有害身体健康，很容易诱发胆固醇偏高，...
肥胖人都害怕脂肪，都想远远的躲开脂肪。有的食物为了推广，说自己的食物低脂，但是，有些食物里面的脂肪含量非常高，减肥要躲开“隐形”脂肪。 色拉酱 许多...
关于芝麻，你了解多少呢？它不仅含有丰富的维生素e，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。而...
不管民众是否接受，转基因豆油目前已经占据豆油市场九成以上的份额，转基因食品的安全性一直不能得到有力的证明，专家认为，转基因豆油存在以下五个风险： 一是毒性...
花生油气味芬芳浓郁，营养丰富，非常受我国民众的欢迎。许多人在选购花生油的时候，都认为越香越好，但实际上是这样吗？消费者应如何正确选购花生油呢？ 一是看价格...
说到米粉，很多人都知道桂林米粉最好，当然关于桂林的米粉也有很多传说的，今天就给大家说说桂林米粉的由来之一传说。 关于桂林米粉，有许多传说，有人说是当年秦...
其实优质稻米的收藏与储备都是有讲究的。刚收割的稻米有些时候稻谷没干需要晾晒，但是我们晒的时候也是需要注意的，今天给大家说说如何正确晾晒稻谷。 要保持和实现...
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