我们生活每餐都是要吃一定的油的，在这方面也是很有争议的，每天到底吃多少油是最健康最科学的呢？健康的人和有疾病的人的食入量的标准又有什么差别呢。 著名的心血...
在我国人们都是以五谷为食，平衡膳食是我们老祖宗首推的第一原则，要求食物要尽量多样化。要一个多样化的饮食，多样化的营养补充。 一个是类的多样化，就是要尽量...
现在人们以瘦为美，很多都想减肥，在减肥界流行很广的就是利用杂粮来减肥，杂粮减肥的好处自然很多，有些人就是对大鱼大肉有着非常独特的感情，就是喜欢杂粮。其实适当的杂...
玉米是我们日常生活中常见的粮食之一，玉米是我们平时称之为粗粮的食物，如果在现在生活节奏加快的今天，我们的应当如何让粗粮细粮搭配饮食呢？不妨看看下面这些方法。 ...
天冷时，很多主妇就会发现自己家中的食用油里出现白色絮状物，或者呈不透明糊状，这一现象很多人都提出了疑虑，食用油出现结冻是否会影响口感和品质，还可以吃吗？在此小编...
这个季节，早期种的玉米已经成熟，现在很多研究发现，玉米能有效的提升孩子的智力，玉米中含有营养保健物质，除了碳水化合物还有丰富的蛋白质，脂肪，胡萝卜素，核黄素等，...
如今越来越多的粗粮出现在人们的日常饮食中，究竟什么才能称之为粗粮呢，有一种说法是粗粮是相对于大米、白面等细粮而言的。一是没有经过精加工的糙米、全麦等；二是除去水...
黑米，又称补血糯米、贡米、黑珍珠，黑米是一种药、食兼用的大米。黑米所含锰、锌 、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素c、叶绿素、花青素、胡萝...
面对满目琳琅的麦片产品，我们该如何挑选出自己想要的呢？什么样的麦片才最有营养？在 此为大家介绍麦片二三事。 麦片，主要由燕麦和大麦谷粒压制而成，它常常出现...
烹饪时我们习惯性地将食用油和盐酱醋等调料长期放在灶台边，做菜时随手取用十分方便。 这个习惯一定要改掉，尤其是食用油最忌放在灶台边！您动动手，赶紧给它搬个家吧。 ...
纵览食用油市场，争议最多的恐怕就数调和油了。很多人疑问，调和油到底怎么样，到底有 没有营养，一直困扰着我们。“富含8种植物油营养，倡导1:1:1平衡比例（人体内...
进入夏季，虫害增多，蔬菜质量也有所下降，虽然有蔬菜检测点的市场不合格蔬菜都已经销毁，但是有不少市民还是担心这个农药去除不彻底，在此小编向大家介绍几种去除蔬菜农药...
枸杞是很多家里都会常备的一味补药，它的养生功效十分多，营养价值也很高，但是现在市面上的枸杞哪种才是好枸杞呢？下面就和小编一起来看一下吧。 枸杞名字的由来 ...
最近骆驼奶宣传力度越来越大，价格也不断上升，对老百姓而言，可谓“天价”，也有专家及一些网友指出，其实骆驼奶并没有宣传中那么高营养，喝牛奶也可以，下面就和小编一起...
水分在12以下，温度不超过35c，可以安全保管。水分为13左右的面粉，在秋凉后加工的，可贮存到次年四月份，冬季加工的，可贮存到次年五月份。夏季加工的新面粉一般只...
去除油的鱼腥味把炸过鱼的油烧开，投入一些葱段、姜片和花椒，炸出香味，然后离火，抓一把干面粉撒入热油中，待油冷却后捞出葱段与姜片，即可消除油的鱼腥味。 使煎...
油是我们每一餐都不可少的东西，超市里市场上也卖很多样儿的油，可是我们除了让每一餐都色香味俱全之外，最在乎的无非是如何才能让每餐食物的养分不丢失，每餐的养分达到平...
进入夏天，连日来的高温也让很多市民大呼受不了，如何健康度过盛夏呢，饮食方面很重要，在炎热的夏天，人们胃口都不太好，比较喜欢吃些凉拌菜，很多人凉拌菜的时候都喜欢用...
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