“豇豆干是一种很好的材料，增香不抢味，本身也易入口。扎肉的做法也是促进彼此味道的融合，荤素混合起来吃不发腻也能缓解肠胃压力。” 主料：豇豆干350克、五花...
“刚过完节，想来大家伙儿大鱼大肉的吃了不少。今天咱就来一道非常鲜美的家常小菜吧！” 主料：咸鸭蛋1个、松花蛋1个、豌豆苗300克 调料：姜5克、蒜5...
“酸甜凉拌白菜心就是不错的选择。白菜心加入山楂糕后再浇上糖醋汁，酸酸甜甜的很爽口。凉拌白菜心是一道去火爽口的开胃佐酒小菜。” 主料：白菜1棵、金糕2块 ...
“之前拌凉菜剩的豆干、又划拉点洋葱和西葫芦，清炒没什么味儿，加了点风味豆豉酱提味儿。自己又焖了点大米饭，做了个西红柿鸡蛋汤，一个人的伙食就搞定了。” 主料...
茄子是很常见的蔬菜，市场上买也不贵，算是大家的平价菜吧。茄子可以做很多种的菜式，我们常吃的有红烧茄子，鱼香茄子等，今天我们就来说一说鱼香茄子的做法。 咸...
相信很多人都吃过南瓜，但是如果用南瓜做成面包糠包裹的南瓜，又有几个人吃过呢？今天就给大家说说如何做这道食品。 主料：南瓜、咸蛋1个 调料：蒜泥10...
花椒在南方食辛辣食物的地方用的较多，北方地区也是较多的，那么如何用花椒做出美味的菜肴，大家知道吗，相比都是用它稍微放一点作为辅助调料了吧，不急今天给大家说说如何...
主料：西葫芦1个、鸡蛋2个 辅料：木耳(水发)50克、红椒1个、培根100克 调料：食盐1.5茶匙、孜然2茶匙、细香葱1根 孜香西葫芦炒蛋的做...
主料：马面鱼350克、油条2根 辅料：尖椒1个、红尖椒1个 调料：食盐3克、姜5片、八角1个、花椒10粒、干辣椒5个、料酒5克、淀粉4克、大蒜10瓣...
主料：牛肉200克 辅料：咸鸭蛋2个 调料：食盐适量、鸡精少许、葱一根、料酒少许、老抽少许 牛肉咸鸭蛋的做法 1.牛肉洗净，剁成牛肉末，...
主料：鳗鱼450克 调料：色拉油适量、姜5克、咸菜150克、小葱10克、香芹10克、胡椒粉2克 咸菜鳗鱼汤的做法 1. 所有食材洗净后，小葱和...
糖醋排骨我想一定是一道非常有名的凉菜，有着非常好的造型和看起来非常入味的色彩，琥珀油亮，干香滋润，甜酸醇厚，要是说到开胃这道菜绝对是极佳的。 1.锅内烧...
“我觉得这个菜是最春天的菜了，清爽、酸甜、还略带苦涩，像极了春天的感觉。” 主料：煎饼2张、苦菊300克 调料：食盐1小勺、红尖椒1个、醋精1小勺、...
“其实海鲜的做法比较简单，真正新鲜的海鲜不需要很多调料，简单的做法更能突显本质鲜美的滋味，焗扇贝有淡淡的芝士香味，海鲜的鲜味，味道特别给力，而且卖相也好，是一道...
“荷香芋头蒸腊鸡芋头本性清净，腊鸭素来味道醇厚，将腊味的鲜香，香芋的清糯，两香和一，芋含肉鲜，肉有芋香。吃进嘴中，慢慢咀嚼，干而不柴，香而不腻，滋味便肆无忌惮得...
“前几天去某粤菜酒店外食，点了一例烧猪肉，剩下很多，扔了怪可惜，就打包回家，先用酸辣酱汁给烧肉重新上味，更滋味，再配上白菜芯，用蒸汽融合，那红黄相间的色泽，如此...
夏天到了，冬瓜也逐渐是人们最常见的桌上菜，那么我们怎么才能用冬瓜做出最养生，最又营养的食物呢，今天给大家推荐一下冬瓜排骨汤，让我们更加有滋有味的享受夏日里的健康...
夏天到，人们嫌天气炎热，很多人都想吃肉，但是有碍于天气炎热吃不下去，这可怎么办呢？别急小编有办法让你吃到美味的鸡肉还能让你清凉一下。 食材： 子鸡...
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