食材： 鲜辣椒200g、油适量、盐适量、豆豉适量、生姜适量、大蒜适量、小葱适量 做法： 1)辣椒洗净去蒂去籽，生姜切丝，大蒜切片。 ...
预防感冒的方法有很多，其中，喝香菇汤预防感冒便是一种非常方便且易于接受的方法。 科学家通过研究发现，香菇中含有蘑菇核糖核酸，它能刺激人体网状组织细胞和白...
食材： 青椒400g、蒜头2粒、小米椒3个、油适量、盐适量、生抽适量、白醋适量、白糖适量 做法： 1)青椒洗净用刀背稍拍几下，对半剖开去...
食材： 肥瘦猪肉500g、辣椒8个、小葱1根、蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺、酱油1小勺、老抽1茶匙、料酒少许、鱼露少许、鸡精适量、食用油适...
很多人在清洗后香菇后，会将泡过的香菇水倒掉，其实这样会造成很大的营养浪费。 卫生部北京医院副主任营养师李长平说，干香菇在浸泡过程中，有些营养成分会部分溶...
食材： 青椒500g、油适量、盐适量、白砂糖1勺、生抽1勺、蒜子5瓣、豆豉5g 做法： 1)准备原料（表椒，蒜子，豆豉） 2)青...
香菇品质总的要求是： 体圆齐正，菌伞肥厚，盖面平滑，质干不碎。手捏菌柄有坚硬感，放开后菌伞随即膨松如故。色泽黄褐，菌伞下面的褶裥要紧密细白，菌柄要短而粗壮...
材料 调料：黑胡椒少许，橄榄油适量，洋葱2片（从小个的洋葱包下来的就行），盐少许， 主料：口磨12个 做法 1、小心的洗净口磨 ...
胡椒牛柳炒意粉的起源 黑椒牛柳是粤菜厨师的杰作，可能是从西餐的黑椒牛排的做法中汲取了一些灵感。“牛柳”这个词来源于粤语，是对牛脊侧肉的俗称，牛排的一种。...
小厨最近一段时间超级爱吃鱼，但是市场买回的新鲜鱼小厨实在没有能力搞定，所以小厨更喜欢从超市买冷冻的鳕鱼块或者龙利鱼块。 龙利鱼块无刺无骨，吃起来方便，而且...
土豆又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、、山药蛋，其营养价值曾经长期被忽视，而如今却成了营养学家青睐的蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的食物之一。 黑胡椒味辛辣，是...
各种美味佳肴有的是要原汁原味吃，有的必须用各种香料去腥味，去异味来提高鲜味、口感等等。所以家里常备各种香料，做菜时用不同的香料来烹饪，会有意想不到的美味噢~ ...
现在也是总做带鱼，一是家里人都爱吃，二是刺少适合泽泽吃，正好手边有黑胡椒酱，就拿来试试做了带鱼，没想到出奇的好吃，黑胡椒味道真是百搭圣品，超级喜欢！ 黑...
用香菇做食物，有一种特殊美味，据说做好了，比鲍鱼还营养！想省事点的可以试试香菇煲粥煲汤，交给电饭煲就够了……揭开锅盖，那香气瞬间就到了！！喜欢的童鞋哪会放过以下...
想到胡椒，就会想到是一种调料，菜肴中加入胡椒，味道就会更加的美味，通常我们会用胡椒粉调味，平时在做鸡鸭鱼肉等肉类的菜肴，也通常会放入一些胡椒调味，肉类食物做出来...
白胡椒温胃 初春之际，大家最容易患感冒，胡椒可以主治因受风寒引起的感冒，将胡椒现磨后与红糖水煮开口服，效果很好，而且口味也不错。通常来说，白胡椒的药用价...
1．香菇 含有一种特异的香味物质──腺嘌呤，因此，用香菇入馔，滋味鲜美。香菇营养成分很高，含有丰富的蛋白质、多达九种的氨基酸、铁、维生素b、可转化为维生...
日常生活中我们对于身体健康看的相当重要，除了我们所注意的一些重要事项其实我们每天在生活中的一些小事情都可以影响到我们的身体健康哦，相信大家都不是很了解吧，小编今...
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