黑豆粥的做法大全

    黑豆粥是用黑豆，再加入粳米、枸杞等食材熬制而成的粥，软糯可口，营养丰富。相信只要喝过的朋友没有不喜欢的。那么，黑豆粥的功效与作用究竟有哪些？黑豆粥怎么做？让我们拭目以待吧。

    黑豆粥的功效与作用

    1、降胆固醇。从营养学方面，近年来很多研究，除了跟它的异黄酮以外，还有跟它卵磷脂含量特别丰富也是与关系的。这两个同样都有抗动脉硬化，降胆固醇这个作用。应该是豆类里的卵磷脂含量更高。蛋黄里面同时还有一个问题，就是说从现代科学提取的话，那大豆是廉价的来源。

    2、。从中医的角度上来讲，我们古人实际上对黑豆，他很早就有一个什么认识呢？他认为黑豆是肾之补。这个黑色正好是我们肾的本色，这个养眼实际上是通过。通过肾经的充盈来间接补充我们的肝血，是肝血得到滋养以后我们的眼睛就能眼明目俏。中医认为人的肌肤，它的光泽润泽是靠我们肾气的滋养，肾气的充盈，温煦，靠肾经的滋润。我们常吃黑豆既可以补充肾气，也可以补充肾阴。这样子就可以使我们的皮肤衰老得到延缓，皱纹出现会减少。同时常吃黑豆，我们可以降低由于色素沉着引起的黄褐斑和老年斑，所以说黑豆是很好的肌肤美容之品。...[查看详细]

    黑米黑豆粥是老百姓口中一道十分有营养的粥类食品，俗话说，“民以食为天”，一日三餐是每个人每天都要做的事情，而黑米黑豆粥由于其独特的营养价值，不仅口味鲜美，还能对喝汤者的身体健康起到一定的影响，因此，黑米黑豆粥一度成为很多人们口中回味的佳品。

    既然大家都对黑米黑豆粥的美味赞不绝口，那么，黑米黑豆粥的功效也就成为大家可以了解的一项知识，本文特就黑米黑豆粥的功效为大家做了如下介绍，希望可以加深大家对黑米黑豆粥的了解。

    1、黑米：米中的珍品———黑米，也被称为“黑珍珠”，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋等功效；

    黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。主要营养成分（糙米）：...[查看详细]

    强大的功效与作用、丰富的营养价值、相对比较简单的做法，这些都是黑豆红豆薏米令人喜爱的特质。虽然薏米红豆黑豆粥有诸多好处，但是也有不少禁忌需要大家去注意。接下来，小编将为大家详细介绍薏米红豆黑豆粥的禁忌。

    薏米红豆黑豆粥的禁忌

    1、因为薏米性味甘淡微寒，长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚，导致体质偏弱，经期月经不调等问题出现。

    2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用，但切忌不要单独用薏米泡水喝。...[查看详细]

    糯米温补强壮食品；具有补中，健脾养胃，止虚汗之功效，黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质具有消肿下气，润肺燥热，益肝肾之阴的作用。那么糯米黑豆混在一起熬成糯米黑豆粥就更有营养了。今天小编特地为大家找来了两种糯米黑豆粥的做法，一起来学习吧。

    糯米黑豆粥的做法一

    1.准备好花生、红枣。

    2.黑豆、红豆分别提前泡发。...[查看详细]